喜歡就趕快按個讚呀!
眾多名人藝人推薦!來自台灣眷村的好滋味#福忠字號
-
飢腸轆轆的時刻最適合來一碗乾麵過過癮~來一碗眷村的好滋味吧!電視圈名製作人王偉忠的姊姊王蓉蓉所創立的品牌,除了在台北有實體餐廳外,現在也有配就可以吃的到的拌麵醬料和滷味肉乾等,傳承王偉忠媽媽的一手好廚藝!經典的口味,都是一般喜愛麵食的人會愛吃的口味喔~
福忠字號~眷村醬麵 塔香鮮味/醋香椒麻/蒜香麻醬簡單又充滿懷念的香氣乾麵祕訣就在於醬料,就讓小編帶領大家究竟多厲害吧!
塔香鮮味選用雲林虎尾產的九層塔,經多次研磨後變身濃郁青醬,與純釀醬油和獨門沙茶等配料調和,帶點辣又帶點像蛤蜊鮮味~這就是他厲害的懷舊香氣秘訣!
改良傳統手工關廟麵,堅持用麵體全程日曬吸收陽光,只為打造溫暖古早味的味道手工製作,創新手法打造Q彈口感,特殊角度能夠吸收更多醬汁!
作法非常簡單↓↓↓只要把麵體放入滾水中煮5~6分鐘再用醬料拌一拌就可以食用啦!再加點青蔥,正餐也可以加點青菜跟肉片,美味又營養,就像再外面賣的乾麵一樣,在家也能吃到傳統小吃囉!
偉忠姐姐眷村的好滋味,先來各口味吃一波吧!【文字編輯:NIKA】
人氣Top5
POPULAR ARTICLES IN LOOK PRETTY
熱門新聞
-
生活 10/02蒜蒜屋推出各式風味蒜醬與蒜味醬油,原味、麻辣、干貝通通有,無論拌飯拌麵還是當沾醬,一瓶在手,百搭上桌!蒜蒜屋讓家常菜升級🍚
-
生活 09/28中秋節吃柚子,剝下來的柚子皮常常被丟掉,其實只要動點巧思,就能化身為廚房裡的秘密武器——柚子鹽! 🌟 簡單 3 步驟 削皮處理:取柚子外層薄薄的黃綠色皮,
-
生活 09/28想維持身材卻又不想苛刻節食?那就從「代謝力」入手吧!現在越來越多女孩選擇聰明輕盈法,用方便、美味又有效率的代謝飲品與凍品,讓調整體態變成日常小享受~ 💖 A
-
生活 10/03你知道各國中秋節習俗不同嗎?雖然都是農曆八月十五,但每個國家過法完全不同,今天就帶你一起看看各國是怎麼用各種超有特色的方式慶祝中秋節!
-
生活 10/21想吃點涮嘴零食又不想太罪惡?IKA-S魷味魚片來報到!IKA-S魷味魚片涮嘴推薦三系列多口味,香Q有嚼勁,鹹甜辣一次滿足,解嘴饞就靠它!







