壽司郎大升級！新菜單最低「只要$30」，盤子顏色變7種，品項高達185道

優惠新知 / 優惠懶人包 2025/12/11

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壽司郎大升級！新菜單《壽司郎の新甘覺》延伸自品牌精神中的「幸福的味道」，強調在迴轉平價壽司的框架中，也能吃到因真材實料與職人工法所帶來的“甘滋味”。台灣壽司郎每年開發超過600道新菜色，這次常規品項新增高達185道，盤子顏色變7種，新增30元、50元、70元盤價，擴大選擇彈性、重塑菜單結構。

美味升級！「新甘覺」4大系列怦然上桌

壽司郎「新甘覺」打造暖心幸福滋味。從鮮味、炙燒、酥炸與豐富副餐，為顧客帶來更多元且層次分明的味覺體驗。首先「極の新甘覺」以店內切取為主軸，透過精選魚種、極鮮原味，提供食材本味與鮮味層次的純粹表現；「炙の新甘覺」採現點現做，掌握炙燒瞬間釋放的油脂與旨味，帶來更迷人的香氣層次與口感。

「炸の新甘覺」主打店內現炸的豐富炸物，外酥內嫩的鮮甜對比，重新定義迴轉壽司中的炸物魅力；而「豐の新甘覺」則祭出多款高品質副餐如茶碗蒸、拉麵到甜點，提供多重味覺驚喜，４大系列共同打造更全面、多樣、滿足的「新甘覺」體驗，讓每一次用餐都充滿驚喜與美味。

極の新甘覺｜入口，就是極致。

店內切取，強調新鮮度與魚肉油脂平衡。以精選魚種、極鮮原味呈現最純粹的美味。

炙の新甘覺｜炙燒之上，口感之最。

店內現點現做，確實掌握食材香氣層次，讓油脂與旨味在炙燒瞬間釋放。著重香氣與口感的新甘滋味。

炸の新甘覺｜金黃酥脆，鮮甜全開。

所有餐點皆為店內現炸，外酥內嫩的對比口感是鮮味的最大表現。重新詮釋炸物在迴轉壽司中的角色，帶來更具滿足的「新甘覺」。

豐の新甘覺｜多一味，更美味。

壽司郎的魅力不僅在壽司，副餐從茶碗蒸、拉麵到甜點，壽司郎皆以高品質標準打造多樣選擇。

壽司郎導入全新7段式價格帶

為對應「壽司郎の新甘覺」菜單更新，台灣壽司郎於全台門市導入7段式盤色價格帶，由現行40／60／80／100元4段價格擴充為 30／40／50／60／70／80／100元7段盤價，將基本款、創作料理與高等食材清楚分層，讓不同料理方式能以相符的價格呈現，也讓顧客能以盤色直覺理解差異，依預算自由搭配喜愛品項。

常態商品擴充至185道

本次調整中，壽司郎將常態商品擴充至185道，涵蓋握壽司、軍艦及各式副餐，讓顧客能在壽司之外享受更多元的美味選擇。

台灣壽司郎將「壽司郎の新甘覺」作為未來商品開發核心，深化季節鮮魚、創作料理與跨界合作，提供兼具品質與多樣性的料理體驗。透過多元商品及更彈性的價格結構，壽司郎致力於讓每位顧客都能享受「美味×選擇×價值」的壽司郎體驗。

----- 圖文資料感謝壽司郎授權提供 -----

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【文字編輯：Vicki】