清明節掃墓祭品、水果怎麼準備？流程怎麼走？傳統掃墓、納骨塔祭品不踩雷清單懶人包

優惠新知 / 時事生活 2024/03/24

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清明連假掃墓去！家家戶戶都會安排時間回鄉祭拜祖先，但到底應該怎麼掃墓、怎麼祭拜呢？以下是一些絕對不會出錯的供品清單，以及應該避免祭拜的「千萬不要拜」的供品，給大家參考。

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清明節掃墓、靈骨塔供品怎麼準備？

在傳統習俗中，不論是清明節掃墓還是到靈骨塔拜拜，擺放的食物通常以冷食為主。清明節掃墓時供奉的食物和水果也有著一定的禁忌，以下是編編幫大家整理的清明節必備的八種不會踩雷的供品清單：

①麵龜和花生：

「龜」象徵長壽，而在閩南語中流傳著一句俗諺：「請你吃芋頭，讓你吃到老老老。」因此，這兩種食物都被賦予了象徵長壽的含意。豆乾：在閩南語中，其諧音「大官」意味著讓子孫有機會出人頭地，擁有政府官職的可能性。

②菜類：

象徵著好運和吉祥，其中高麗菜代表子孫身材高大或容貌出眾，預示著他們未來有可能有著顯赫的官職或者出人頭地的機會。

③ 韭菜：

象徵著長久和永恆，有一種俗諺說在祭祀時不可把韭菜切斷，意味著希望家族能夠長長久久，代代相傳，家族的根基永不中斷。

④ 紅蘿蔔：

象徵著吉祥和好運，被視為一種吉利的象徵。

⑤ 蝦和蛋：

在清明節祭祀祖先時，人們常有一種習俗，就是剝去蛋殼並丟在祖先的墳上，然後再吃掉蛋。這個習俗的象徵意義在於將殼代表著不良的習慣或事物，剝去後只留下有用的蛋身，象徵著子孫能夠擺脫過去的不好習慣，迎接更美好的未來。

⑥ 紅龜粿和草仔粿：

象徵著家庭不會缺乏食物和衣物，代表著生活富足和不缺糧食。

⑦發糕和米糕：

因其發音與「高」相似，象徵著人們希望自己能夠在人生的道路上步步高升，取得更大的成就和成功。

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清明掃墓這些供品大NG

避免使用「整串」的水果，如荔枝、葡萄、龍眼、香蕉等，在傳統習俗中有「死整串」的說法。

同時，也要避免使用香蕉、李子、梨子、鳳梨等水果，因為在台語中的發音分別對應著「招、你、來、旺」，具有邀請或引來的意涵。

清明拜祖先菜單怎麼準備？

清明節拜祖先供品菜單相對簡單，除了必備的三牲和三杯茶酒外，也會擺放六碗、八碗或十二碗菜飯，以及一鍋白飯和湯品，也可根據個人喜好，再準備一些糕點或水果，讓祖先享用。

➊ 三牲或五牲

➋ 酒或茶水3杯

➌ 6碗／8碗／12碗菜飯

➍ 白飯1鍋

➎湯1鍋

➏水果3至5樣

➐種子食物6樣

清明節掃墓的流程順序怎麼走？

清理墓園周圍雜草後，用五色紙將祖墳覆蓋（稱為「掛紙」或客家人稱「鋪屋頂」），然後擺上供品，接著點香（三柱）先拜后土，拜完後燒壽金給后土，完成后土的拜祭後，再來祭拜祖先，點香（二柱香）進行祭拜，過三巡（香約剩三分之一時），雙手捧起銀紙向祖先稟報後焚化之，表示尊敬。

祭拜完成後，收拾好供品，最後在墓碑處將雞蛋打碎，蛋殼則撒在墳上，象徵著送舊迎新之意。

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【文字編輯：Jessie】

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