一人食也很精緻！快速低卡蒸菜食譜-健康少熱量！

瘦身 / 瘦身菜單 2020/11/27

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單身就只能吃外賣？自己動手每天做上一道低卡快手蒸菜，美味又營養！好好享受一下一人食的美好時光吧！

(圖文轉載自小紅書)

1. 木耳蟲草花蒸雞

材料：雞腿肉、木耳、北蟲草(蟲草花)、薑

製作步驟：1、雞腿肉洗淨，加入醬油、蠔油、澱粉、糖、米酒拌均，醃製10分鐘；2、蟲草花木耳洗淨，和雞腿肉拌在一起，裝碟蒸15分鐘後撒上葱花就OK了！

2. 蒜蓉絲瓜蒸扇貝肉

材料：絲瓜、扇貝肉、蒜頭

製作步驟：1、絲瓜削皮洗淨切片，扇貝肉洗淨用鹽稍微醃製一下；2、蒜頭切成蒜蓉，碟中絲瓜鋪底，接着放上扇貝肉，撒上蒜蓉蒸5分鐘即可！

3. 南瓜蒸排骨

材料：南瓜、排骨、蒜頭

製作步驟：1、南瓜削皮洗淨切片，蒜頭切碎，排骨洗淨加入醬油、蠔油、澱粉、米酒、糖、蒜蓉醃製20分鐘；2、碟中南瓜鋪底，放上醃製好的排骨，蒸20分鐘後撒上葱花就OK了！

4. 青檸蒸比目魚

材料：比目魚、青檸

製作步驟：1、比目魚洗淨，吸乾表面的水分，撒上鹽醃製10分鐘；2、青檸洗淨切片，碟中放入比目魚，鋪上青檸片，蒸8分鐘即可！

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一個人也要好好吃飯，簡簡單單的蒸菜，低卡又好吃！這樣午餐就可以多變化不重複！

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【文字編輯：讀者投稿】

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