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【瘦身食譜新選擇】 6款適合減肥期間吃的低脂餅作法

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    有沒有姐妹超級愛吃餅?比如雞蛋餅呀、紫薯餅呀,但是減脂期間不能吃餅真的超痛苦!介紹幾款低脂餅的作法,超級適合減肥期間的姐妹~

     

    (圖文轉載自小紅書)

     

     

    1. 優格餅

    食材:麵粉80克、優格100克、少許白糖、兩個雞蛋

    做法:

    1、所有食材放到碗中攪拌,攪到越細膩越好

    2、選擇不粘鍋,鍋中不加油,開小火,鍋熱了加攪拌好的蛋液,煎到凝固,翻面,再煎10秒左右即可。

    3、煎好的鬆餅疊放在一起,裝飾水果、堅果,完成。

     

    2. 韭菜雞蛋卷

    食材:韭菜、雞蛋5顆

     

    做法:

    1、韭菜洗淨,切碎;取2顆雞蛋鍋中炒熟打散後,盛出

    2、雞蛋與韭菜混合,加入鹽,雞精,醬油,少許食用油拌均成餡

    3、剩下3個雞蛋碗中打散,不沾鍋刷少許食用油

    4、倒入雞蛋液,蛋液均勻成餅狀,將做好的餡沿餅的一頭放好,將餡用蛋皮捲好,煎到2面金黃,取出切段即可。

     

     

    3. 菠菜餅

    食材:菠菜、雞蛋、全麥粉、橄欖油、鹽

    做法:

     

    1、料理機加入洗淨的菠菜,打入雞蛋、加入全麥粉和鹽攪打均勻

    2、鍋內倒少量橄欖油,倒入麵糊,小火煎熟即可

     

    4. 五彩雞肉餅

     

    食材:雞肉、胡蘿蔔、玉米粒、青豆、花椰菜

    做法:

    1、雞胸肉洗淨切泥,加醬油、料酒、澱粉、蠔油、鹽醃製

    2、花椰菜和胡蘿蔔絲鍋中煮2分鐘左右,撈出剁碎

    3、將醃好的雞胸肉加入玉米粒、青豆、胡蘿蔔和花椰菜末,加蠔油、鹽混合均勻

    4、鍋中加少許油,把雞肉餅放入鍋中,小火煎到兩面金黃即可

     

    5. 紫薯粗糧餅

    食材:紫薯、牛奶、芝麻

    做法:

    1、紫薯去皮洗淨,切塊,裝入鍋中蒸15分鐘左右

    2、蒸熟的紫薯壓成泥,加適量牛奶

    3、紫薯揉成圓球狀,壓扁兩面粘上芝麻

    4、不粘鍋開小火,放入紫薯餅慢慢煎熟即可

     

    6. 花椰菜素餅

    食材:花椰菜、雞蛋、胡蘿蔔、麵粉

     

    做法:

    1、花椰菜和胡蘿蔔洗淨剁碎

    2、雞蛋打散,倒花椰菜和胡蘿蔔末,加麵粉和鹽攪拌均勻

    3、平底鍋加適量油,煎至兩面金黃即可

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    【文字編輯:讀者投稿】

     

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