喜歡就趕快按個讚呀！
五分鐘客家菜上桌囉! #經典客家小炒
-
經典的客家菜你知道幾道?酸菜包、筍絲控肉、五更腸旺…當然最最最經典的絕對是#客家小炒啦!鹹甜鹹甜的醬汁，搭配有咬勁的魷魚和豆干，讓人忍不住多扒幾碗白飯！今天就讓料理新手編編，簡單快速快炒 ＃客家小炒不用技巧，真的也能程歹丸好媳婦啦！
準備材料：五花肉．．．一塊芹菜．．．一把青蔥．．．一把豆干．．．６塊透抽．．．２隻辣椒．．．一根蒜末．．．少許醬料：米酒．．．少許醬油．．．一小碗(當然還是依自己喜好去調味喔!)
首先爆炒豆干，讓表皮上滿金黃色，這樣口感才會帶點香酥！
再換新鍋，炒五花肉，炒至全熟！
再加入透抽拌炒，過程不要吵太熟，吃起來會偏硬喔！
再加入剛剛的豆乾一起拌炒！
就可以開始調味囉！
喜歡吃辣也可以多加一點辣椒！
最後再加入經典芹菜提香氣！
還有青蔥增加口感解膩！
簡單就能完成９９快炒的客家小菜！ 今晚就來試試，又多一到簡單又好上手的家常菜吧！【文字編輯：NIKA】
人氣Top5
POPULAR ARTICLES IN LOOK PRETTY
熱門新聞
-
生活 05/25每到濕氣重的季節，空氣黏答答、衣櫃發霉、鞋櫃異味通通找上門！這時候一款好用的除濕產品就成了居家救星。今天幫大家整理出5款熱銷又實用的除濕推薦清單，讓你輕鬆打造乾
-
生活 06/11精選多款今夏人氣爆棚的清涼系飲品，有啤酒風味卻無酒精負擔的偽醺氣泡飲、有健康養生的纖麥汁，也有酸甜開胃的氣泡果醋，每一款都是消暑又滿足的好選擇。
-
-
生活 05/26味蕾的異國探險開始囉！今天來開箱五款異國人氣零食，超適合想換換口味、放鬆心情的你！一起來吃遍各國超夯的零食飲品吧！(內文向下閱讀)
-
生活 06/13嘉義名店「林聰明沙鍋魚頭」推出的獨家風味杯麵，一上市就引發話題，讓許多泡麵愛好者躍躍欲試。童年回憶中陪伴無數人的「王子麵」也推出了獨家泡麵款
-
生活 06/12金虎將軍駕到！繼三年前推出的「金虎爺立體造型悠遊卡」大受好評後，今年虎爺誕辰前，以一卡通形式推出，並以金虎將軍符令搖搖樂造型亮相，造型相當新潮。
