免烤箱！用悶燒鍋居然也能做出超滑嫩布丁?! 布丁控快筆記

生活 / 美食開箱 2020/07/27

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  大部份的媽咪為了健康，會阻止小朋友去買統X布丁

  因為它雖然美味，但卻是成份複雜的甜點，對正在發育的小朋友是不利的

  今天小熊就要教大家用悶燒鍋做布丁哦！

  自己做既省錢又簡單，材料只需要鮮奶、雞蛋、砂糖

  三種材料就能做出超滑嫩沒有洞洞的布丁哦～

  （本篇感謝熊媽媽指導）

   

   

  

   

  當然也可以做出這種倒扣的布丁，想做這種的話請鎖定我們改天的美食檔教學哦ＸＤ

   

   

   

   

  

   

  魔神燜燒鍋可以做超多料理，看你是要煮紅豆湯還是滷白菜都可以

  搭配黑金鋼聚熱盤的話可以更省瓦斯哦！這個斤斤計較的年代就是要從小地方省起來～

   

   

  

   

  打開裡面會有一個不鏽鋼內鍋，這個可以直火使用

   

  

   

  布丁液、焦糖都做好後放在布丁杯（保羅瓶），小心移入不鏽鋼鍋後倒入水，水淹到瓶身一半即可

   

  

   

  接著開火加熱，煮到滾(記得蓋蓋子)

   

   

  

   

  煮約2分鐘後移到燜燒鍋裡面，蓋上外蓋悶個40分鐘

   

   

   

   

  

  

   

  好了之後拿出來確認是否凝固了，已經OK的話就可以放到冰箱啦～冰冰的吃更濃郁

   

   

  

  

   

  步驟跟材料我都放在影片裡了，請大家看影片教學吧OWO

   

   

  

   

   

   

  【文字編輯：瑜熊】

   

• #黑金鋼聚熱盤
• #魔神
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