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一道入魂 #金沙四季豆 飯桌上不能缺少的料理
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真的是家家都愛吃的~編編連點鹹酥雞都要點四季豆阿!!!
這道菜真的沒人不會知道吧?!吃膩了只有水煮或是乾炒的~不如就讓它變成金沙款的吧!
材料:
四季豆/鹹蛋/蒜頭/辣椒沒想到吧只需要再多加一個鹹蛋~就能變出不同花樣!
STEP.1四季豆先水煮放涼
STEP.2鹹蛋分成蛋黃蛋白鹹蛋黃→剁碎碎鹹蛋白→剁塊狀
STEP.3蒜頭辣椒下去爆香，放入鹹蛋黃
STEP.4四季豆下去大火炒
STEP.5最後放入鹹蛋白，完成囉!【文字編輯：曾暄文】
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