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外酥內軟的簡約版蝴蝶酥，自己在家就能輕鬆做!!!

生活 / 居家料理 2021/09/20
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    有沒有突然很嘴饞，想要吃點酥酥脆脆的小點心呀~?
     
    現在小編就教你!!
    只需要用三張手抓餅，就能變出外酥內軟的「手抓蝴蝶蘇」喔!!
     
     
    需要用到的材料有~
    ▶雞蛋 1顆 ▶砂糖 適量 ▶抓餅 3張
     
    小編這裡買不到手抓餅，只好買了蔥抓餅 XDD
     
     
    首先，我們先拿出一張抓餅在上面撒上滿滿的糖!!!! (用力撒就對了!!)
    鋪上第二張之後再撒上滿滿的糖!!! 撒完就能鋪上第三張啦~
     
     
    鋪完第三張餅皮，我們就可以拿出擀麵棍把它壓扁壓平~~
    盡量能壓薄就壓薄，這樣捲起來也會比較漂亮喔!!
     
     
     
    壓平之後，我們就把它對稱的捲起來平均的切片
     
     
    最後，我們把它刷上蛋液，放進烤箱用200度烤15分鐘
     
     
     
     
    這樣外酥內軟的「手抓蝴蝶酥」就做好啦!!!
     
     
     
     
     
     
     
     
     

     

     

     

    【文字編輯：讀者投稿】

     

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