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夏日養生甜品 冰糖銀耳蓮子湯消暑退火喔!
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炎炎夏日，氣溫漸高，對於心臟的負擔也會變大，建議飲食要以順「心」為主，清淡一點的口味能有效減輕身體的負擔，並推薦養生料理「冰糖蓮子銀耳湯」，還可以冰冰箱冷藏，喝起來更好喔！
冰糖、枸杞、紅棗、白木耳、蓮子，依照自己的喜好來搭配食材份量，乾白木耳、乾蓮子需先泡水1小時。也可以放龍眼乾屬燥熱食材，夏天建議不要放太多喔。
浸泡食材記得蓮子去芯，吃起來才不會苦苦的喔！
放入電鍋燉煮20分鐘，最後再放入冰糖調味
簡單就能享受清爽無負擔的夏日銀耳蓮子湯！
【文字編輯：Nika】
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