免開火麻油雞飯！用饞廚家傳麻油雞湯，快速搞定滋補暖胃的一鍋料理

生活 / 居家料理 2026/03/30

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麻油雞傳統煮法要準備食材、爆香老薑、慢慢熬煮，光想就覺得累。今天要教大家用饞廚家傳麻油雞湯搭配電鍋煮出超簡單的麻油雞飯，完全不用開火、不用備料！不管是宵夜解饞、週末懶人料理、還是露營追劇想吃點暖胃的，這道電鍋麻油雞飯都能滿足你。

▸#饞廚家傳麻油雞湯(點我)◂

免開火麻油雞飯#1
饞廚家傳麻油雞飯做法

需要的材料超簡單：

白米1.5杯洗淨瀝乾、饞廚家傳麻油雞湯一包、不需要加水、可依個人喜好加入香菇、高麗菜、枸杞等配料。

做法簡單到不行：

先把洗好的白米放進電鍋內鍋，接著把饞廚家傳麻油雞湯整包倒進內鍋裡，嚴選的兩隻鮮嫩雞腿肉會讓每一口飯都吃得到滑嫩多汁的雞肉，金黃黑芝麻油和煸香的老薑會讓整鍋飯都充滿濃郁香氣。

如果想要更豐富，可以加入泡軟的香菇、高麗菜和枸杞，讓滋補效果更升級。全部材料放好後，外鍋加一杯水按下開關，就可以去做自己的事了，完全不用顧火超輕鬆！

▸#煮麻油雞飯超級簡單(點我)◂

免開火麻油雞飯#2
饞廚家傳麻油雞湯

用饞廚家傳麻油雞湯煮麻油雞飯真的太方便了，完全省去傳統煮法的繁複步驟。它嚴選兩隻鮮嫩雞腿肉，肉質滑嫩多汁不柴不硬，煮進飯裡每一口都能吃到飽滿的雞肉。金黃黑芝麻油香煸老薑的做法讓濃郁香氣完全釋放，不會有生薑的辛辣感，只有溫潤暖胃的舒服香氣。

最厲害的是獨家昆布湯頭細火慢燉6小時，湯底的鮮甜和層次感都燉進去了，拿來煮飯讓每一粒米都充滿精華。而且饞廚家傳麻油雞湯本身就是調理包設計，5分鐘加熱即可享用，拿來做電鍋料理更是完美搭配，免開火、免備料，連廚房新手都能輕鬆上手！

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【文字編輯：Vicki】