400次咖啡新口味抹茶、巧克力DIY教學！在家就能享用夢幻飲品~

生活 / 居家料理 2020/05/15

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（照片來源/Photo from：@nicolexfoodie）

從韓國紅到台灣的「400次咖啡」大家已經嘗試過了嗎？喝過的人都說「是無法形容的美味～」！但現在400次焦糖咖啡已經不稀奇了，有網友研發出了抹茶跟可可口味的製作方法，超實用的DIY教學現在就告訴你~

（照片來源/Photo from：@chaomeilin）

※《抹茶口味》

材料：10克白糖、6克抹茶粉、100克鮮奶油

步驟1→先將鮮奶油以攪拌器打至半濃稠狀，再加入白糖、抹茶粉繼續攪拌打發，最後呈現雲朵奶泡狀即可。

步驟2→在杯中放入冰塊、倒入2/3杯牛奶，最後再加入打好的抹茶醬就完成了啦~

（照片來源/Photo from：@chaomeilin）

※《巧克力口味》

材料：10克白糖、10克美祿粉、100克鮮奶油

步驟1→先將鮮奶油以攪拌器打至半濃稠狀，再加入白糖、美露粉繼續攪拌打發，最後呈現雲朵奶泡狀即可。

步驟2→在杯中放入冰塊、倒入2/3杯牛奶，最後再加入剛打好的美祿醬就完成啦灑花~

此外，可以再加入咖啡豆、巧克力、棉花糖、餅乾等裝飾點綴，可以讓你的「400次咖啡」更吸引人喔！而且現在還有人把它做成草莓口味的，超多版本等你挑戰！

//本文圖片感謝 @chaomeilin、@nicolexfoodie授權提供//

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【文字編輯：米果】

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