老蕭最愛！暖胃開嗓必備的美味剝皮辣椒麵

生活 / 居家料理 2020/05/12

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  本季最火紅的乾麵就非它莫屬啦～蕭敬騰 &金博家共同研發的「辣椒先生~老蕭拌麵」

  讓你一口享用獨家香脆剝皮辣椒+超Q關廟麵！

  而且它很貼心，設計了四種口味，初學者也能安心吃哦 :D

   

   

  這是金博家的廣告，辣椒和蔥花漫天飛舞，想到那滋味就忍不住流口水了！

  小編的爸爸就是看到這個廣告，一直唸著說想吃，我就趕快去買啦～

  我們趕快來看看電視上廣告的這兩個口味吧！

   

   

  

  ▲油潑小辣（辣度三顆星）

   

   

  

  ▲醇醬微辣（辣度一顆星）

  因為不曉得它的小辣是多辣，就選了這款來煮。

   

  

   

  背後有教你煮的方式，這款不能用泡的哦！

  因為裡面放的是日曬關廟麵，可得多點耐心水煮7-9分鐘

   

   

  

  ▲拆開包裝後就可以看到內容物有這些啦～烏醋包、醇醬包、剝皮辣椒包、關廟麵

   

  

   

  先把麵拿去水煮，在等煮好的這段時間可以先拌醬

  把烏醋、醇醬、剝皮辣椒通通都倒到碗裡，再切點蔥花備用

   

  

  

   

  麵煮好之後瀝乾倒進裝了醬的碗，仔細拌勻，稍微整理一下就可以享用啦

   

   

  

  

   

  麵吃起來非常的Q彈，真不愧是日曬的麵呢！

   

  剝皮辣椒是嚴選高海拔的牛角椒（新手也能吃的辣度）

  再使用百年麴醬釀漬，保留辣椒厚實的肉感，讓你有點辣又不會太辣

  日曬關廟麵則保留了太陽與麥子的香氣

  久煮不爛，冷了也好吃，讓你每一口都是享受

  爸爸吃了非常滿意，說不會辣，想挑戰味道更豐富的油潑小辣

   

  

   

  小編沒吃過剝皮辣椒乾麵，它的風味真的讓人難以忘懷

  難怪老蕭會說：「辣對眼才能天長地久」

  它一共有四個口味，醇醬微辣 / 油潑小辣 / 塔香微辣  / 椒麻微辣

  快來找你的最適辣度吧~

   

  

   

   

   

  【文字編輯：徐嘉淇】

   

• #金博家 辣椒先生~老蕭拌麵

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