超可愛又好吃的「雞仔咖哩飯」，讓你從生活享受樂趣!!

生活 / 居家料理 2020/09/01

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  香濃好吃的咖哩配上可愛的小雞仔

  有沒有讓你一看到就覺得瞬間被療癒而且胃口瞬間變好啦!!

   

  它的作法其實超簡單!! 趕快跟著小編一起動手做吧~~ GO GO!!

   

  

   

  🧂必備材料有 : 洋蔥、咖哩、馬鈴薯、雞肉、胡蘿蔔

  🍛造型材料有 : 蘋果、花椰菜、番茄醬、海苔、玉米粒

   

  準備好材料我們既可以開始動工啦~~

   

  

   

  咖哩的作法相信大家其實不陌生~

  首先，我們先將胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯洗好，然後切丁、切塊

   

  

   

  在鍋裡加入適量的油、倒入洋蔥爆香

  待洋蔥超微有金黃色時，我們再倒入胡蘿蔔、馬鈴薯一起拌炒

   

  

  

   

  等到馬鈴薯也微微的有點金黃感，我們加入雞肉

  這裡小編選用的是雞胸肉>皿<

  大家也可以根據自己的喜好選擇其他部位 (Ex:雞腿)

   

  然後我們加入開水淹過食材並丟入咖哩塊讓它慢慢燉煮~

  這時候就可以開始想你要怎麼裝飾小雞仔啦!!

   

  

   

  小編先來教教大家做小雞仔身體的小技巧吧!!

   

  我們先找一個你覺得大小適合的碗，然後往裡面添飯

  這邊飯要添好添滿喔!!

  然後最重要了是要把它壓扎實

  不然倒出來的飯會不夠有弧度，而且一下就散掉了~

   

  

  

   

  最後我們只要把咖哩裝在白飯的四周

  然後用海苔、玉米粒、蘋果、花椰菜幫它做造型

   

  

   

  熱騰騰又好吃的雞仔咖哩飯就完成啦~~

  作法超簡單大家都學會了嗎~?
   

   

   

   

   

  【文字編輯：Syuan】

   

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