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日韓聯手!辻利茶舗 × 白狐院韓式鬆餅,超美韓風咖啡廳新店插旗台北東區

  • 「辻利茶舗 × 白狐院」日韓強檔聯名打造的極品韓式華夫餅,以宇治焙茶為起點,加入以手工方式採集的法國鹽之花巧克力,與焙茶交織出溫柔而有層次的對話。在視覺形象上,以茶園的綠與大海的藍作為背景色彩,象徵生命力、土地與海洋,也讓褐黃的華夫餅與深色焙茶更加鮮明。隨便拍都漂亮的超美韓風咖啡廳新店就在台北東區。

    特上沙丘鹽之花X辻利宇治焙茶華夫餅

    以沙丘鹽之花巧克力為靈感,結合宇治焙茶的深焙韻味,營造出鹹甜交融的好滋味。內餡加以酥脆焙茶酥使口感更添趣味,最後淋上白狐院自製經典焦糖,豐富層次體驗。

    明艷覆盆莓X辻利宇治焙茶華夫餅

    果酸明亮的覆盆子果醬,為宇治焙茶注入輕盈活力感,帶出其隱藏的潛能,擴大果香氣息。內餡則以每日新鮮拌製的濃郁焙茶生乳霜為主體,佐以充滿覆盆子果粒的脆米餡,不僅視覺上具有綻放感,口感與香氣皆非常獨特且迷人。

    辻利宇治焙茶.魔紗茂谷柑

    茂谷柑的清新果香與宇治焙茶的深沉香氣產生優雅層次,適合初嘗焙茶的消費者。

    辻利宇治焙茶.雲

    呈現透明感飲品基底,讓宇治焙茶成為畫面主角,打造高質感且視覺吸睛的輕時尚飲品。

    白狐院大安空間

    在視覺形象上,我們以茶園的綠與大海的藍作為背景色彩,象徵生命力、土地與海洋,也讓褐黃的華夫餅與深色焙茶更加鮮明。同時營造出一種「凝視感」——如同我們總是不自覺地凝視著大自然,尋找平靜、尋找本質。

     

    這次使用的原料都是品質極佳的珍貴物產,來自大地與海,我們懷抱著珍惜的心情製作,期待這些甜品帶給品嚐者感官與心靈的深刻對話。

     

    ----- 圖文資料感謝 辻利茶舗 授權提供 -----

     

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    【文字編輯:Vicki】

     

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