錯過就沒有！雞湯大叔年度壓軸「歐陸季」，期間限定美食與萬聖節活動別錯過

優惠新知 / 優惠懶人包 2025/10/14

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連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」每季推出限定湯底，秉持著創新與用心的精神，持續突破，將湯頭做到極致。年度壓軸之作——【歐陸季】自即日起至 12/31 限時登場，由法餐主廚親自操刀，融入細膩技法與醇厚風味，帶來一場從湯裡蔓延的歐式鄉村漫遊。

年度壓軸「歐陸季」菜單

「鄉村風獵人燉雞湯」以老母雞和大量蔬果熬煮的招牌黃金雞湯為底，加入番茄，輔以橄欖搭配出絕妙香氣；上桌時會隨鍋附上小杯紅酒，可依喜好加入湯中，紅酒香氣與雞湯融合後更添馥郁。

「德式香腸佐酸菜芥末籽醬」嚴選經典德式白腸與香腸，搭配主廚特製酸菜與芥末籽醬，酸香清爽與濃郁鹹香交織，展現最正統的德式風味。

「青醬燻肉貝殼麵」作為附餐，以Q彈口感完美吸附濃郁青醬，拌入煙燻肉的鹹香，將歐陸風情帶入每一口，滿溢層次驚喜。

「焗烤蔬菜」將杏鮑菇與南瓜先行酥炸後，鋪上濃郁起司焗烤，麵衣酥脆、蔬菜鮮甜，伴隨微焦鹹香的起司香氣，堆疊出極致風味。

質地柔滑、奶香濃郁的「莫扎瑞拉起司球」，經涮煮後化開在湯中，不僅為整體湯底增添層次香氣，還可靈活搭配多元吃法。無論是包裹肉片一同入口、拌入麵條提升滑順口感，或是直接融入湯中提味增香，都是隱藏亮點。

「紅酒肋眼佐洋蔥」嚴選優質牛肋眼，以紅酒與多種香料細緻醃製，經過炙燒後鎖住肉汁，搭配香甜洋蔥，紅酒的醇厚與牛肉的鮮嫩交織，展現經典法式風華。

飲品延續歐陸氛圍，推出「西班牙水果酒」，以紅酒為基底，融合新鮮柳橙與檸檬，酸甜清爽，清新果香伴隨紅酒芬芳，為餐桌增添暢快氣息。甜點「一口核桃布朗尼」則以濃郁可可為基底，融合香脆核桃，每一口都帶來微苦與堅果香氣的完美平衡。精巧份量設計，方便入口，無論作為餐後點心或下午茶，都能帶來滿滿幸福感。

萬聖節同樂活動

迎接萬聖節來臨，10/15–10/31期間凡點任一套餐，即可加價 $128 享兒童餐乙份，再贈送限量隱藏款南瓜娃娃一隻，讓大小朋友一同感受節慶樂趣。此外，10/24–10/31來店消費並向店員說出Trick or treat，即可參加「萬聖糖果一把抓」活動，凡穿著萬聖節裝扮到店並打卡，再加贈指定飲品乙瓶。

----- 圖文資料感謝雞湯大叔授權提供 -----

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【文字編輯：Vicki】

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