【居家美食推薦】麻辣臭豆腐大集合，在家就能輕鬆上菜！

生活 / 居家料理 2021/12/23

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天氣冷了，就想吃點又暖又火辣的麻辣臭豆腐！不想外出人擠人、排隊吹冷風，自己在家就可以煮出道地又美味的麻辣臭豆腐鍋物！麻辣臭豆腐怎麼選？哪款麻辣豆腐最對你味？以下編輯精選「麻辣臭豆腐」宅家即食料理大集合，在家就能一起分享「麻辣臭豆腐」的經典美味！

人少也能吃鍋

和秋麻辣豆腐(450g) 點我選購

以嚴選中藥材與雞骨熬製的高湯，搭配辣椒與花椒將豆腐滷至入味，經典麻辣中帶有溫潤豆香，而且只要隔水加熱或倒入容器內微波即可食用，只要家中有碗白飯就能吃得很過癮！

更可以加入蔬菜或其他配料，煮成一道暖呼呼的火鍋，適合情侶或者兩三好友一起吃吃喝喝！湯底不含牛油，不吃牛也可以放心享受！

常溫保存更方便

阿進師五更腸旺／麻辣鴨血／麻辣臭豆腐(800g) 點我選購

生鮮美食塞得冰箱滿滿滿，利用這種罐頭式的包裝囤貨更方便！隨時隨地開啟美味！三種好料：麻辣臭豆腐、麻辣鴨血與五更腸旺，料好實在而且無添加任何防腐劑！吃起來超安心！3~5人的中等份量，最適合小家庭或三五好友聚會時簡單料理！加熱3分鐘即可輕鬆上桌！

如果你愛吃辣，這款傳承四川、重慶口味，嚴選頂級麻辣香料，改良適合台灣人口味的獨特的湯頭，更是讓人一吃上癮！

素食者專屬麻辣鍋

大甲佳旭麻辣豆腐(全素) 點我選購

吃素又想吃辣你可以不糾結，全素款的麻辣豆腐讓你可以盡情享受麻而不燥的湯頭、以及吸附滿滿湯底精華的超入味豆腐！湯底以數種中藥材熬製而成，湯頭溫和濃郁且無添加防腐劑，誰說素食者就沒有大嗑麻辣鍋的權利呢？

一次擁有雙重美味

鮮覺本格四川麻辣鴨血豆腐(450g) 點我選購

想吃彈牙的麻辣鴨血，又想品嘗麻辣豆腐的軟嫩夠味，這款「鮮覺本格四川麻辣鴨血豆腐」一次滿足你的兩種需求！非基改研製臭豆腐與100%純鴨血，利用大紅袍多椒秘方，以及老師傅監製細火慢熬，鴨血、臭豆腐全都香嫩入味！有了這包你也可以當大廚！

享受三重美味爆擊

記得辣麻辣真空包1000g(五更腸旺) 點我選購

採用一次大滿足的綜合鍋底，不但有招牌臭豆腐與麻辣鴨血，還加入了老饕最愛的老滷大腸頭，美味瞬間升三級！多種中藥材與四川大紅袍、青花椒的黃金比例調製湯頭，更是讓鍋底色香味俱全，白飯來個三碗都不夠！

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【文字編輯：讀者投稿】

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