這樣吃!腰圍減去32公分，原來靠這食譜就能辦到
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現代人社會壓力大，難得的休息時間總會想拿來吃點好吃的來犒賞自己，尤其以高熱量的速食吃起來最為滿足，但是隨之而來的體重負擔也是很可怕啊！
每次辛辛苦苦的運動，但某一餐吃下高熱量的食物，運動量又不足以代謝掉，就會轉為體脂肪的負擔。
想要大口享受美味速食，又想同時保持苗條纖瘦的線條幾乎是不可能的事情。即使不追求纖瘦體型，但照這種進食法，即使運動，線條也不可能保持緊實，除非運動量要到非常之大，但一般人很難達到，相信許多現代人都深深感到煩惱。
今天就來跟大家分享一本好書，日本減重名醫撰寫的《改變人生！豆渣優格瘦身法》，先前很有名造成廣大民眾效仿的《綠茶咖啡減重法》也是他寫的。
名醫工藤孝文曾提及，想要控制體重，不需忍耐不吃也無需刻意控制食量，只要擅用膳食纖維、益生菌，養成增加「瘦身賀爾蒙」和「纖瘦菌」的生活作息，任何人都可以瘦。工藤孝文也說到，許多想減重的民眾來到門診詢問，都會稱自己是易胖體質或是運動不足，才會瘦不下來。不過那其實只是藉口而已，在饑荒中的災民，沒有人是胖的，而會胖，就是因為吃的東西過量了而已。
那到底要如何養成增加「瘦身賀爾蒙」和「纖瘦菌」的生活作息呢？其實很簡單，書中新推出的瘦身法，即是食用豆渣粉+優格這樣一個食譜，增加益生菌、纖瘦菌，達到有效的瘦身，不僅可以促進腸胃蠕動，讓腸道更為順暢，且豆渣會在肚子裡膨脹，能增加飽足感，延緩飢餓時間，重點是還很好吃呢。
(圖僅為示意圖)
而書中也提到，與其限制熱量，不如限制醣份、早上水果要整顆吃，不要喝果昔、先吃膳食纖維再吃醣類食物、睡前4小時勿進食，需有充足的睡眠，都是些很棒的瘦身知識。
接下來就來跟大家分享編輯的豆渣優格製作方式▼
1.將黃豆洗乾淨再浸泡
先將黃豆洗乾淨，之後將黃豆泡進飲用水中，水的分量蓋過豆子大約三倍即可，接著放入冰箱避免長細菌，12度以上的氣溫會讓細菌滋生，放到隔夜再進行下一步驟。
隔天將放過夜的黃豆取出，把水換掉，倒入新的水。將一半的水煮滾後，取出食物調理機，將另一半的水拿來打生黃豆。
黃豆打好後，就可以煮啦！煮得時候用大火煮滾，也不要蓋上蓋子，隨時注意狀況適時攪拌才不會煮焦喔。滾了之後將瓦斯爐轉成小火，再煮個半小時就完成這步驟了。
2.來做黃豆優格
煮熟的豆漿連著渣一起來做優格吧。比例請參考以下:
黃豆：水=200:1900/一包菌粉
取出燜燒鍋，將內鍋燒熱水消毒後倒出1/4的水
將無糖豆漿(這邊前面懶得做豆漿的，也可以買市售的無糖豆漿取代)後，加熱到43度後把火關熄。
將購買的菌粉加入，並攪拌均勻。將燜燒內鍋放置回燜燒鍋內，大約放五個半小時，完成後冰入冰箱就完成啦！
建議大家做好的豆渣優格，要在三天內吃完唷。
聽完日本名醫的瘦身指導，就要搭配日本的 有酵排空(植物酵素纖維益生菌粉) ，一起實行增進益生菌的瘦身法吧~"享瘦"的女孩都在吃。
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文章內容參考:《改變人生！豆渣優格瘦身法》圖片來源:PINTEREST/unsplash
【文字編輯：讀者投稿】
