濃醇香！全聯We Sweet X kiri法式乳酪推日本米其林甜點「醬糜蛋糕」！全聯阪急麵包剝皮辣椒起司口味同步上市

美食旅遊 / 帶你吃 2021/08/26

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全聯We Sweet甜點四度與法國頂級鮮奶油乳酪品牌kiri合作，8/27~9/30要給你濃醇綿密的幸福享受！We Sweet X kiri聯名甜點每款皆100%採用法國頂級乳酪，今年新品更進化，主打日本超夯的「第五種乳酪蛋糕」，猶如冰淇淋口感般，另有Kiri乳酪搭配麵包，導入日本流行甜點！同時，全聯阪急麵包起司季也同步登場，推出融合中、西風味的選擇，期間限定只要25元，就能享受無負擔的優質風味。

法國頂級乳酪品牌kiri自2019年開始與全聯We Sweet合作，不只創下限量禮盒特賣1天，賣出700盒的佳績，2020年推出2檔活動一共締造超過9,000萬元的業績，當時超吸睛的「一塊乳酪蛋糕」單一檔檔期就賣出約1,600萬元的好成績，成為網美打卡必備甜點。

來自法國的頂級kiri鮮奶油乳酪，以安心、安全食材的概念，原料皆100%使用頂級kiri鮮奶油乳酪，精選來自法國羅亞爾河地區的薩爾特省150km以內契約農場的新鮮乳源，以適合孩童直接食用的乾酪為宗旨，減少人工香料及色素，質地細緻，孕育出獨特香氣的濃郁生乳，乳源採集後，歷經十五道製作工序和十餘次品質檢驗把關，保證在72小時內新鮮生產，風味清爽。

We Sweet X Kiri聯名甜點引領日本潮流推出最新「食」尚新品

8/27~9/30 We Sweet x kiri法式乳酪饗宴推出7款甜點，其中4款為新品，首推日本星級甜點「第五種乳酪蛋糕」，市面上已有的四種起司蛋糕包括重乳酪蛋糕、生乳酪蛋糕、舒芙蕾起司蛋糕、巴斯克起司蛋糕，而目前風靡日本米其林甜點專門店的第五種起司蛋糕稱為「醬糜蛋糕」(Cheese Terrine)。

運用大量鮮奶油、奶油乳酪，以低溫長時間烘烤，創造出介於生乳酪與紐約起司蛋糕間的口感，讓甜點擁有如冰淇淋一般，作法細緻，口感綿密，就算不能去日本，來全聯也能買得到！清爽系風味必吃「羅馬生乳包」，為日本市場最新流行的甜點，使用湯種柔軟麵包體，夾上大份量kiri生乳酪內餡，為嚐鮮必吃款。

「法式二次方乳酪蛋糕」導入日本最優賞的同款乳酪蛋糕，以輕乳酪蛋糕為基底，加上調和出的完美乳酪內餡，最後撒上如雪花般的蛋糕粉，三重口感一次達成！「法式乳酪藍莓布丁」

採用法國kiri鮮奶油乳酪，香醇奶香與清爽布丁，底層加入藍莓醬，增添層次感。另外，超夯的一塊乳酪蛋糕、法式乳酪藍莓大福、法式經典原味千層，也再度回歸，滿足起司控的味蕾。

全聯阪急麵包起司季 4款新品限定販售嚐鮮價25元

看準台灣人對於起司風味接受度高，全聯阪急麵包同步展開起司季活動，推出4款新品，8/27~ 09/30販售，原價30元，8/27~9/9嚐鮮價25元。全聯阪急麵包此次將起司與中、西式食材搭配，好比「剝皮辣椒起司」使用在地台灣剝皮辣椒與特調起司醬，微辣風味是創新與傳統記憶的結合；西式風味則有「羅勒起司小吐司」以清香濃郁的羅勒葉、鹹香乳酪丁和Ｑ軟麵包相互搭配，還有香氣濃郁、鹹甜混搭的「香蒜起司」。

同時推薦CP值頗高的「綜合披薩」特製比薩麵包體，鬆軟好入口，配上火腿片、切片黑橄欖、沙拉醬，大大滿足。另外，於限定門市推出「焗烤起司軟法」以特製的麵包體，外層沾裹上濃郁起司粉，並配上特調起司醬，絕對值得一試，售價49元。

//圖文感謝全聯福利中心授權提供//

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【文字編輯：Brianna】

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