85℃草莓季甜蜜來襲！超濃厚草莓牛奶＆莓好蛋糕酸甜滋味搶先吃

美食旅遊 2022/01/07

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冬天是狂吃草莓的季節，85℃「戀戀莓好嘉年華」即日起推出三顆整模、三款切片草莓蛋糕和一款草莓牛奶。草莓蛋糕嚴選法國Elle & Vire Professionnel愛樂薇動物性鮮奶油、比利時CALLEBAUT嘉麗寶巧克力、搭配草莓新鮮製成，口感層層堆疊、酸甜滑順，表層豪不手軟的舖上大片草莓視覺效果吸睛，好吃又好拍，再搭配一杯現打的草莓牛奶，幸福感十足。

「草莓之戀」6吋售價450元，外層使用香草戚風蛋糕，內餡用頂級比利時嘉麗寶巧克力及法國愛樂薇動物性鮮奶油，製作出香甜的白巧克力香提，夾層草莓粒凍加入法國Boiron 百分百天然草莓果泥，酸酸甜甜，搭配牛奶卡士達餡及起士醬，完美搭配讓人想口接一口！

「藍莓天空」6吋售價490，藍莓控看過來！香甜爽口的藍莓香堤餡夾在巧克力戚風蛋糕中，夾層點綴著滑順可口的牛奶布蕾，抹上以法國愛樂薇動物性鮮奶油製成的鮮奶油，表面鋪上滿滿新鮮藍莓，奶香與藍莓交織出美妙滋味！

「莓果樂園」8吋售價620元，香草戚風蛋糕為主體，使用比利時CALLEBAUT嘉麗寶巧克力手工製作出的巧克力奶凍，搭配以法國愛樂薇動物性鮮奶油製成草莓慕斯，酸甜與微苦風味相互融合，外層的千層酥增添酥脆口感，擺上滿滿新鮮水果，識貨的老饕決不能錯過。

「雪莓乳酪」切片售價58元，粉色乳酪造型超可愛！香濃的草莓乳酪慕斯加入法國愛樂薇動物性鮮奶油與法國Boiron草莓果泥，再包裹住香草戚風蛋糕，中間點綴著香甜的草莓醬，滿滿粉紅色就要激發你的少女心！

「草莓甜心」切片售價55元，使用法國愛樂薇動物性鮮奶油，內餡是焦糖卡士達和覆莓卡士達，增添綿密口感及濃郁風味，草莓庫利以法國Boiron草莓果泥製成，酸甜滋味搭配香草戚風蛋糕，一口咬下超幸福！

「莓果巧克」切片售價65元，精選頂級比利時嘉麗寶巧克力、法國愛樂薇動物性鮮奶油加入於巧克力起士蛋糕，入口香甜滑順，以法國Boiron草莓果泥製作出爽口的雙莓優格，佐以巧克力戚風蛋糕和草莓餡，風味層次豐富令人驚艷！

此外還有少女們最愛的草莓牛奶，中杯64元，香甜草莓加入鮮奶，打成大人小孩都喜歡的草莓牛奶，草莓豐富果香，濃順果昔口感，完美的黃金搭配，每一口都令人回味。1/6(四)起全台85˚C門市販售，草莓控們千萬不要錯過。

//////圖文感謝 85℃ 提供//////

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【文字編輯：Ting Chiang】

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