壽司郎帶你去九州嚐美食！頂級「紅魽」夢幻登場，長崎百年名物「用吃的奶昔」你聽過嗎？

美食旅遊 / 帶你吃 2023/05/24

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日本九州因為富饒的大自然恩惠而有許多山珍海味，堪稱美食之都。壽司郎引進多款九州的特有食材，邀請所有粉絲一同用美食視角感受九州的魅力。

包括長崎縣遠近馳名的高級食材- 劍先烏賊、頂級紅魽アカバナ（AKABANA）、生食級野生竹筴魚、野生櫻鯛及鯖魚等海中美味之外，到福岡旅遊必敗的伴手禮–博多やまや(YAMAYA)明太子也豪氣入菜，光是看著就垂涎三尺！你聽過”用吃的奶昔”嗎？長崎百年名物「奶昔冰沙」也將在這次九州美食祭沁涼登場！

長崎縣遠近馳名的高級食材-劍先烏賊，厚實的肉質以及特殊的黏密口感，入口便能感受到烏賊的鮮甜味在口中蔓延開來，是不可多得的美味。

✦長崎縣產劍先烏賊： 80元

被稱為日本最頂級的「AKABANA紅魽」夢幻登場！嚴選超過6公斤以上的大型紅魽，肉厚脂多，油脂是一般紅魽的2~3倍、EPA・DHA為4~6倍，營養滿點之外，肉質更是又甘又甜，務必入店品嘗。

✦鹿兒島縣產紅魽：80元

選用長崎縣特有壺釣法捕捉的章魚，新鮮狀態下以水煮方式處理。Q彈的肉質和爽脆的口感，搭配上本身的鮮味，一次2貫大大滿足。

✦長崎縣產水煮章魚腳：60元

是的！那個酥炸竹筴魚回來了。嚴選鮮度極高、生食級的竹筴魚，外層酥脆、內裡蓬鬆的口感，是讓許多粉絲魂縈夢牽的必點美味。

✦酥炸竹筴魚：60元

除了酥炸，最天然美味的竹筴魚也請務必品嘗。選用肥美的野生竹筴魚，捕獲後立即在產地鹽漬加工、急速冷凍，嚴格確保竹筴魚的鮮美。肉質爽口不油膩，搭配蔥花和薑泥更能顯現出其鮮甜。

✦竹筴魚：40元

使用長崎縣的野生櫻鯛，將櫻鯛魚肉放入秘製魚骨醬汁中醃漬，於店內裹上麵糊酥炸，櫻鯛全身的美味封鎖魚肉中，壽司郎首次的野生櫻鯛千萬不能錯過！

✦長崎縣野生櫻鯛天婦羅：40元

將福岡名產-博多やまや(YAMAYA)的明太子炙燒後，搭配細緻濃郁的奶油乳酪，有誰能抵擋這微辣鹹香的迷人美味呢？

✦明太子奶油起司軍艦：40元

同樣豪氣使用福岡最有名的博多やまや(YAMAYA)的明太子，可依自己的喜好將明太子拌融於奶油湯中。淡粉色湯汁與明太子沾附在彈牙的粗面上，感受麵條在口中跳舞的樂趣。

✦博多明太子奶油拌麵：120元

熱銷百年的長崎縣名物-奶昔冰沙，首次在台灣壽司郎沁涼登場！以雞蛋、牛奶及煉乳等製作出的”用吃的奶昔”，口感與雪酪相似。經過壽司郎無數次的改良，終於製作出口感輕盈的原創奶昔冰沙！

※源自日本最歷史悠久的九州喫茶店『ツル茶ん』。因應炎熱的夏季，將碎冰打入奶昔中，沁涼香甜而大受歡迎。

✦長崎名物奶昔冰沙：60元

高雄的朋友久等了！開心宣布壽司郎高雄夢時代店將於近日改裝完畢。明亮寬敞的用餐空間，希望能讓高雄的粉絲用餐更舒適之外，亦準備了開幕慶商品-鮪魚極上赤身感謝所有粉絲的支持。

同時自改裝開幕日5月25日（四）起於高雄夢時代店內消費滿$300元以上並按讚追蹤台灣壽司郎官方粉絲專頁，即贈萌抱壽司限定款貼紙乙張，數量有限送完為止。相關詳細優惠內容以台灣壽司郎官方公告為主。

【壽司郎高雄夢時代店營業資訊】

✦地址：高雄市前鎮區中華五路789號6樓（統一夢時代購物中心藍鯨館6樓）

✦電話：（07）812-6755

✦營業時間：11:00-22:00 （最後點餐時間21:30）

-----圖文資料感謝壽司郎授權提供-----

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【文字編輯：Jessie】

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