秋蟹正肥!裕元花園酒店「元膳鐵板燒」推秋葉蟹套餐×住房專案全感官輕奢體驗
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秋蟹正肥之際,裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗,結合秋季限定美饌與住房專案,打造全方位饗宴。此次主打三大亮點:極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐,以及星饗元膳住房專案,吸引饕客搶先品味。
圖說:「元膳鐵板燒」主廚 李維祥,主打結合旬味與技藝的鐵板料理
秋季限定|極上松葉蟹雙人套餐:蟹香正濃的奢華之味
圖說:極上松葉蟹雙人套餐–旬味奢華的極致饗宴
正值松葉蟹肥美季節,元膳鐵板燒以整隻現流松葉蟹入饌,推出秋季限定「極上松葉蟹雙人套餐」。套餐含主廚手工麵包佐松露奶油與迎賓開胃菜開場,湯品可從經典牛尾清湯、香甜南瓜濃湯與清爽海鮮清湯三選一。
圖說:南投紅玉雞腿排,鐵板煎製出外皮金黃酥脆、內裡柔嫩多汁的極致質感
料理亮點為鐵板現蒸松葉蟹,完整鎖住鮮甜蟹肉;更以蟹膏入粥,濃郁鮮香,為套餐畫龍點睛。主餐則可選美國肋眼牛排、菲力牛排或南投紅玉雞腿排,並搭配時蔬、甜點與飲品,風味細膩、層次豐富。(九月起限量供應,需三天前預訂)
午間限定|享樂套餐:精緻份量的輕奢饗
滿足城市菁英對高質感午餐的需求,元膳鐵板燒推出午間限定「享樂套餐」,以精緻份量打造輕奢體驗。
餐點包含手工麵包、磯煮鮑魚搭配和風沙拉,以及三款湯品任選。前菜亮點有義式青醬鮮魚與海大蝦佐蜂蜜芥末醬,亦可升級北海道干貝。主餐則提供美國精選牛排、櫻桃鴨胸或嫩煎雞腿排三選一,搭配時蔬、冰沙、甜點與咖啡/茶。(每日午間時段限定供應)
圖說: 雅緻客房以簡約高雅的設計風格,營造出寧靜宜人的休憩空間
住房專案|星饗元膳:食泊合一的極致體驗
「星饗元膳住房專案」將美饌與住宿結合,打造完整的五感之旅。專案晚間套餐包含手作前菜、三選一湯品、時令鮮魚佐義式青醬、龍蝦尾佐蜂蜜芥末醬,以及美國肋眼牛排、紐西蘭羊小排或宜蘭櫻桃鴨胸主餐三選一,並附甜點與飲品。
賓客可選 17:30 或 19:30 入席,欣賞鐵板廚藝與火 焰共舞的餐桌演繹。住宿安排於雅緻客房,隔日享用溫莎咖啡廳自助式早餐、免費使用 ALFA 健身俱樂部等設施。(需提前三天預訂,每日限量)
APP會員專屬驚喜
即日起至9月底,凡加入裕元花園酒店會員 APP,週一至週三至元膳鐵板燒用餐,即可免費獲贈「酥炸扇貝」乙顆,數量有限,送完為止。
以鐵板為舞台,織就一場味覺與感官的藝術饗宴
位於裕元花園酒店三樓的「元膳鐵板燒」,秉持對食材的尊重與烹調藝術的追求,以旬味與火焰廚藝演繹高端鐵板料理。以現場料理為核心,主廚運用火候、節奏與刀工,從美國 Prime 牛排、北海道干貝到新鮮活體海鮮,於熱鐵板上展演為五感兼具的美食盛宴。餐廳空間沉穩雅緻,座位設計讓賓客近距離感受烹調魅力。餐廳命名「元膳」,寓意源起本味、膳養身心,堅持不過度調味、不妥協食材來源,追求純粹鮮美與層次豐富的餐飲質感。無論節慶聚餐、商務款待或私密約會,「元膳鐵板燒」皆是饕客心中首選。訂位專線:04-2465-6555
-----圖文資料感謝 裕元花園酒店 Windsor Hotel Taichung 授權提供-----
【文字編輯:Avery】
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