壽司郎北海道限定登場！33天限定16道極鮮美食，貝柱3饗、鮭魚卵、湯咖哩一次吃過癮

美食旅遊 / 帶你吃 2026/08/27

不用飛北海道，也能一次吃遍北海道美味！壽司郎「澎湃美味北海道」期間限定登場，嚴選貝柱、鮭魚卵、帆立貝等人氣海味，還有湯咖哩、奶油可樂餅與甜點等16道限定料理，只賣33天，一定不要別錯過！

北海道美味名物！一次品嘗極鮮貝柱、鮮美鮭魚卵、彈牙帆立貝

北海道擁有豐饒海鮮與多元物產，深受台灣旅客喜愛，更曾超越東京及大阪，獲選為「台人最愛的日本都道府縣」，可見北海道無論是風景或美食都備受大眾喜愛。

今年夏天，壽司郎結合自身在食材選擇與商品開發上的優勢，於8月26日至9月27日隆重推出「澎湃美味北海道」期間限定活動，嚴選多款北海道特色食材與海鮮，從鮮甜海味到在地物產，匯集多道療癒美食，讓顧客免赴國外，就能一次品味北海道豐富多元的風味！

北海道三面環海，低溫且營養豐富的海域孕育出多樣海鮮，從鮭魚卵、帆立貝到各式海產，皆展現北海道獨有的鮮甜風味。本檔「澎湃美味北海道」嚴選多款北海道食材，打造一系列期間限定美味。

首先「北海道貝柱3饗（100元）」嚴選整顆鮮嫩的北海道貝柱，分別以醬烤、檸檬鹽味、天婦羅酥炸三種手法呈現，從醬香濃郁、清爽酸甜到酥脆口感，一次解鎖三種風味。

限量推出的「北海道產特選鮭魚卵（100元）」選用北海道產野生鮭魚卵，顆顆渾圓飽滿，入口帶有黏糯口感與濃郁鮮香，搭配壽司郎特製醋飯及鹹香脆口的海苔，層層交織出豐富風味，每一口都能品嘗到鮭魚卵的鮮美滋味。

「炙燒奶油北海道產帆立貝（80元）」來自北海道產的大粒帆立貝，整體彈牙多汁富有嚼勁，頂端放上由北海道新鮮生乳製成的奶油後整顆進行炙燒，奶香四溢，令人垂涎。

以美食療癒人心　濃郁湯咖哩拉麵、升級版卡達拉娜登場

都說美食最能療癒人心，本檔「澎湃美味北海道」不僅匯聚北海道代表性之海鮮，同步將特色料理、食材帶進店鋪，讓顧客能盡情品嘗美食。其中不能錯過當屬「湯咖哩拉麵（135元）」將滿溢辛香氣息的湯咖哩，加入南瓜、紅黃椒、秋葵、北海道馬鈴薯等豐富配料，伴隨Ｑ彈麵條入口，吃來溫潤暖胃。

「北海道奶油馬鈴薯可樂餅（50元）」嚴選北海道產「北光馬鈴薯」製作，配上一整塊北海道生乳奶油，不僅能品嘗到馬鈴薯的天然原味，還能感受到香酥可口的絕佳食感與北海道奶油的濃郁香醇。

甜點則帶來「北海道奶油卡達拉娜（100元）」，將壽司郎經典人氣甜點「卡達拉娜」再現新滋味，結合北海道發酵奶油製作、無添加任何奶油香料，並以慢火蒸烤，悉心創造出滿溢豐厚奶香氣息的升級版本，是甜點控不容錯過的甜點之一。

壽司郎聯名《開火開伙》推出限量餐盒　首家外帶店獨家開賣

壽司郎攜手TVBS全新跨國料理節目《開火開伙》聯名合作，節目集結南韓「港點女王」主廚鄭智善、日本料理名廚川越達也領軍對決，搭配藝人楊銘威、李玉璽與Dora謝雨芝，共同展開為期17天的餐車環島挑戰，透過料理與創意激烈對決，帶來精彩的跨國美食交流，節目也將自8月29日起，每週六晚間8點於TVBS 42頻道全台首播。

為了讓顧客感受日韓美食好滋味，壽司郎獨家推出「開火開伙｜壽司郎主廚推薦！日韓風壽司便當（345元）」，以壽司型態詮釋日韓經典元素，含有韓式海鮮卷、韓式泡菜比目魚鰭緣、韓式泡菜鹽味牛五花、極上鰻魚、韓式明太子花枝、辣肉味噌鮭魚、烤牛肉、生鮭魚、鮪魚極上赤身9貫壽司，一次享受兩國特有佳餚風味，數量有限、售完為止。

聯名餐盒於8月26日起販售，於台灣壽司郎首間外帶專門店「SUSHIRO To Go 站前店」開賣，凡於推出期間購買聯名餐盒，即可獲得20元折價券，限於全台壽司郎店鋪使用，使用期限至12月31日止。

【壽司郎TOGO站前店營業資訊】

✦地址：臺北市中正區忠孝西路1段49號B1（台北車站M8出口）

✦電話：02-2381-2977

✦營業時間：周一至周日11:00~21:00

【澎湃北海道活動資訊】

✦活動期間：8月26日（三）起至9月27日（日）止（食材皆期間限定，數量有限售完止。）

-----圖文資料感謝壽司郎授權提供-----

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【文字編輯：Tina】