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芋泥控看過來!紫色風暴即將襲捲全聯,芋泥布蕾盒全新上市 芋泥羅馬包口口滿餡
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在全聯「芋」見幸福!全聯自8/5~9/1推出一系列芋頭季商品,網羅甜點品牌We Sweet、全聯阪急麵包及調理品牌美味堂,聯手推出15款甜點、鹹食與輕食,給消費者嶄新的味蕾體驗!
We Sweet芋頭季 甜點、鹹食到輕食 美味再進化
說到法國想起的是栗子蒙布朗,談起日本則有甜蜜蜜的紅豆,而台灣最有代表性的食材就是「芋頭」!全聯芋頭季從2020年開始推廣,每年都有雙位數成長,顯示台灣人對於芋頭甜點的魅力無法擋,此次We Sweet甜點嚴選台灣中部大甲、南部高樹的芋頭作為原料,推出6款芋頭季甜點,其中有4款新品,首次登場芋泥控必Buy商品「芋泥布蕾盒」香軟的日式布蕾,搭上純芋泥餡,上層加入手煮焦糖,琥珀色光澤是恰到好處的焦香口感。
阪急麵包大盛系列 芋頭餡重磅出擊
全聯阪急麵包大盛系列也推出多款新品,要給芋頭控滿滿的浪漫紫!「芋香核桃歐包」特選低油、低糖的歐式麵包,內餡捲入檳榔芋製成的滑順內餡與核桃粒,富有嚼感。「香芋丹麥」酥香多層次的口感,搭配大甲芋頭製成的餡料,餡料占比超過20%,麵包長度從15公分加大到23.5公分,整體麵包體積增加50%,超值又飽足。「芋頭切達起司麵包」Q彈大理石麵包擠上檳榔芋的內餡,再堆疊蜜芋頭及起司醬,層次更多元。
去年美味堂推出5款在地小吃,只需覆熱就可上桌,今年將與消費者再見面。選用台灣引以為傲的大甲芋頭,製成各式台味傳統美食,大甲芋頭品質優於其他產區,從栽種到熟成期需8~10個月,肉質細膩黏滑,纖維短,口感綿密鬆軟,入口即化,香氣濃郁,適合作為料理使用。特別推薦去年最熱銷的「芋頭炊粉湯」,芋頭的鬆香口感搭配精煉的豬大骨高湯,與炊粉烹煮後,古早味儼然而生。-----圖文資料感謝 全聯福利中心 授權提供-----
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【文字編輯:Jessie】
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