整個玉米丟進去微波爐居然能變成爆米花?!
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一部紅到國外的影片,阿豆仔把整枝有梗的玉米放進微波爐裡
2分鐘後竟變成爆米花?!真的假的?!!
答案:是真的!!!
這是來自台灣的在地農業「爆穀文化」,他們把農業變有趣了
老闆與嘉義小農研發了「有梗爆米花」,採收後真空乾燥,完整保留玉米營養及原始型態,不得不說他們真的「非常有梗」阿~
爆榖文化
出身務農世家,感受到農友勞力與收穫的不對等助長休耕風氣,希望能在農友進行休耕時期,導入種植爆米花種子,開發新的商品讓農地可以被有效的再利用。以契作方式,好壞都收,豐收、欠收都保障農友。利用種植經濟價值較高的爆米花玉米增加農民收入,農民每一分地可以比平常多增加 2.2 倍的收益。為台灣農業盡一份心力,讓農業不再只是高風險低報酬的勞力付出。
由前鴻海工程師Chris開發出來,從種植到乾燥。爆穀文化老闆林正偉Chris表示:「可以用來製作爆米花的品種是屬於爆裂玉米品種,跟一般市面上的玉米完全不同,它是屬於硬質玉米類,目前,我們種植的爆裂玉米是來自美國有機農場無基改玉米,用人工除草代替農藥的噴灑。」
購買的理由
市售的零食大部分都添加化學添加物
怎能吃的安心呢?
有梗玉米絕對吃得安心又健康!!!
1.無灑農藥
2.採用無基改玉米種子
3.模擬自然乾燥,製作過程完全不添加任何油脂與化學添加物
4.真空袋通過歐盟 RoHS 檢驗且不含塑化劑
5.保障農友
6.SGS認證通過,安心使用
去哪買這麼健康的零食~
你說說看阿~
採用特殊烘乾技術
日曬過後,將玉米送往乾燥廠,使用超音波清洗,並以專利回熱循環螺旋壓縮烘乾技術,模擬自然乾燥。玉米富含膳食纖維,一支有梗玉米花含有 14 克膳食纖維。製作過程中完全不添加人工添加物,不放防腐劑,抽取真空封袋保鮮,保存期限約 3年。
沒調味過的爆米花最適合給小朋友吃
享親子同樂,並讓小朋友親手做爆米花,觀察玉米在變爆米花的過程
絕對好吃又好玩!!!
食用方法:
使用微波爐,調轉800W,時間控制在1分50秒即可。
※ 家中如果沒有微波爐,也可以用鍋爆方式,但為均勻受熱需將玉米粒除下並加上橄欖油一同爆裂。
影片教你怎麼爆
這年頭良心事業不多了阿~當然要支持台灣農業!!讓小農的辛苦有所回報。
【文字編輯:olivia】
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