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超道地韓國吃法! 其實這樣吃更好吃?
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台灣人非常喜歡吃韓國辛拉麵,除了直接煮好加蛋加青菜,其實還有很多意想不到的美味吃法,其中這個吃法超道地又有創意,讓簡單平凡的辛拉麵變成豐富的高級美食!炒麵版本的辛拉麵,可以加入自己喜歡的食材,自由度很高,還可以順便清冰箱。
1.起一鍋滾水,放入泡麵煮至9分熟。同時將配料切好備好。
2.平底鍋下少許油,放入青蔥煸炒出蔥香味,接著放入豬肉片炒出熟色。
3.放入洋蔥絲、高麗菜絲,下醬油、辛拉麵調味粉炒勻上色。
4.將煮好的泡麵瀝水下鍋,鍋底太乾可以加入適量煮麵水(不要太多以免需要收汁使麵爛),炒勻即可起鍋。【文字編輯:77】
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