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食記│泰國尚齁甲a泡麵 “MAMA” 特級酸辣蝦湯、酸味麵、雞肉綠咖哩風味麵
泰國MAMA泡麵非常有名,
基本上,現在應該是無人不知無人不曉的地步,
之前第一次到泰國玩的時候大家也是必推必吃的也是MAMA泡麵,當時在當地購買,折合台幣大約6~8元而已,真的超級便宜,現在在台灣購買,也只要10元!!!!!!!!!!((想那時候我可是掃了不少貨回來呢類似泰式酸辣湯,但是有多加椰奶的口味,
所以吃起來酸酸甜甜辣辣的,
湯真的超級很好喝,喝完也不會覺得嘴巴很鹹!蝦味麵
跟特級酸辣味麵超級像,只是這款少加了椰奶,打開粉包有濃濃的蝦味湯頭偏透明,酸酸辣辣的~
水準之高阿~~~雞肉綠咖哩風味喝起來真的是泰式綠咖哩口味XD
跟想像中的完全一樣好吃的味道,
帶點微辣,加上自己搭配的雞肉!小編我自己是很想煮飯來吃了XD在偷懶的時候加個熱水泡軟就又一碗幸福如果要更加倍幸福,用煮的加上自己喜歡的食材晚餐一個50元搞定啦!-[小編特搜篇]最夯的M.I.T泡麵是誰?
如果問我心裡最愛的泡麵是什麼?完全不用考慮,一秒就可以回答:「就是台酒的花雕雞泡麵」啊~~
喔喔喔~現在一想到花雕雞麵的味道,整個口水狂吞誒!你們也是嗎??
不管是碗娤還是袋裝,口味都是一樣的,可以依照個人需求和喜好做選擇,像小編喜愛邊煮邊搭配自己喜歡的青菜和配料,當然用煮的最適合我啦!
麵條屬於細麵款,不向韓國泡麵是粗的可以煮很久,但口感我還是最愛細麵,感覺比較入味又入口即化的麵條感!!!
分別加入調味粉,真的很有台灣路邊攤的麻油雞香氣
煮的時間非常快速
掉入調理包,真的是有真真實實的雞肉塊,不是肉絲喔~實在是大碗又滿意!!
再來加入花雕雞泡麵的靈魂"料理酒"沒錯就是我們從小吃到大的米酒啦!!
香氣十足,這就是為什麼光聞到就想家鄉啦!!!
真的覺得台酒的泡麵很厲害
湯頭竟然可以像是在吃現煮花雕雞一樣
味道香醇夠味,而且裡面的雞胸肉塊有夠大塊
台酒這系列的泡麵真的是台灣之光啊啊啊啊(無限讚嘆)
口味不只花雕雞,現在還出了各式各樣的口味,美款風味都不同,但真的都是道地的台灣美食!真的不能錯過阿~~~~
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免飛就能吃到正宗辣炒年糕!甜甜辣辣嘴饞就來一碗吧!
冷冷的天就想起韓國半夜還能吃的到路邊辣炒年糕,那味道甜甜辣辣豪~想再來吃一次!不用擔心,現在有韓國 Otaste出的辣炒年糕,聽說味道超道地,讓我們繼續看下去吧!韓國 Otaste~辣炒年糕冬粉杯原味128g/辣炸醬味128g/辛辣味132g 3種口味!這次小編手上只收到2種口味,就用兩種不同的加熱方法試試看吧!辛辣味 辣度★★★★裡頭有叉子/冬粉/年糕/調味包一碗份量不大,非常適合半夜嘴饞吃一下喔!微波爐:1. 依序放入年糕、冬粉、調味醬。2. 倒入常溫水或沸水至內側指示線,再將上蓋輕輕地遮住杯口,請勿壓緊。3. 放進微波爐加熱,700W微波(常溫水4分鐘/沸水3分30秒);1000W微波(常溫水3分30秒/沸水3分鐘),攪拌後即可享用。冬粉接近春雨的口感,但多添加了Q咬勁,非常特別,搭配欣欣香腸的大小年糕,軟Q好好吃!這款非常辣,喜歡吃辣的你這款超大推~帶點年甜而不膩的辣勁,真的也太好吃了吧!另一款辣炸醬味 辣度★微微的辣,不敢吃辣的這款你絕對會說這辣度我可以~一樣內附:叉子/冬粉/年糕/調味包平底鍋:1. 加入160mL的沸水及冬粉。2. 拌煮1分30秒。3. 放入年糕及調味醬包拌炒1分30秒。跟剛剛的辛辣比較這款多了醬油味,有點類似韓國炸醬麵的香氣,偏鹹口感,不喜歡甜膩口味,這款可以試試喔!以上分享兩款超道地的辣炒年糕口味,想念韓國美食就吃這個吧!【文字編輯:蜜蜂】
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