[開箱]不易串味便當盒 小朋友餐盒的首選

生活 / 生活小物 2025/01/26

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• 說到便當盒，有些人可能還停留在以前學生時代蒸便當用的不鏽鋼容器。隨著時代演進，如今市面上出現了更多不同材質與外型的相關產品，讓大家在帶飯、保存或微波剩菜時有更多選擇。當中不乏有可盛裝粥類的湯罐、仔細分隔菜色避免湯汁混在一起的多層組合等。面對五花八門的產品，相信也讓不少消費者傷透腦筋。
  據研究顯示，細菌在30～40℃的環境溫度下最易繁殖，因此將菜餚、湯汁盛裝進保溫便當盒時，確保其維持在沸騰過後高於70℃的溫度最理想。也就是說，若將放置一段時間、溫度已下降的食物放入保溫便當盒，反而有敗壞或是滋生細菌的風險，不可不多加留意。
  但部分小菜即便剛出爐也不會達到白飯、熱湯的溫度，而無需使用具備保溫機能的保存盒，市面上的保溫便當盒組也多會有一般的密封盒可盛裝這類餐點。不過仍須注意，涼菜須待完全放涼後再裝盒，並最好準備保冷劑一同攜帶。此外，保溫便當盒若未清洗乾淨，殘留污垢處變很可能成為細菌的溫床，因此務必每次用畢後確實洗淨。

  

  

  

  
  304不鏽鋼雙層便當盒(1入) 
  •    分隔餐盤，食物不易串味
  •    自帶餐碗，密封碗蓋不怕漏
  •    加贈小湯匙，出門在外一盒搞定
  •    雙層設計，持握不怕燙

   

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  【文字編輯：77】

   

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