韓國料理靈魂調味：CJ經典醬料介紹

生活 / 生活小物 2025/02/23

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• 韓國料理以濃郁的風味和獨特的調味聞名，而醬料正是其靈魂所在。韓國CJ食品作為知名的食品品牌，提供了多款高品質的韓式醬料，讓料理更具道地風味。今天，我們將介紹四款必備的CJ韓國醬料，讓您在家也能輕鬆製作韓國料理。(內文向下閱讀)

   

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  1.  韓國CJ辣椒醬（200g）：香辣濃郁，韓國料理必備

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  韓國料理中的「辣」味，主要來自於辣椒醬（Gochujang）。CJ辣椒醬由發酵糯米、紅辣椒粉、大豆粉和鹽製成，帶有獨特的甜辣風味，並且擁有濃稠的質地。無論是拌飯、拌麵，還是作為烤肉醬汁，都能增添豐富的風味。

   

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  2.韓國CJ紫蘇油（160ml）：清香提味，健康選擇

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  Ora2 是知名的日本口腔護理品牌，這款極緻璀璨亮白護理牙膏含有雙重潔白成分，能溫和去除牙齒表面色素沉積，並添加亮白微粒，使牙齒更顯透亮光澤。每天使用，長期維持牙齒潔白效果。

   

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  3. 韓國CJ味噌大醬（500g）：濃郁發酵風味，適合湯品與醬料

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  大醬（Doenjang）是韓國傳統的發酵味噌醬，具有濃厚的大豆發酵香氣。CJ味噌大醬適合用於製作韓式大醬湯、燉菜或沾醬，能增添醇厚的風味。

   

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  4. 韓國CJ芝麻油（160ml）：濃香芝麻風味，提升料理層次

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  芝麻油是韓國料理中不可或缺的香料油，擁有濃郁的堅果香氣。CJ芝麻油適用於各種料理，如韓式拌菜、湯品或燒烤料理，能讓風味更有層次。

   

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  推薦食譜：韓式拌菠菜

  - 材料：菠菜、蒜末、鹽、CJ芝麻油

  - 做法：將菠菜川燙後擠乾水分，拌入蒜末、鹽與CJ芝麻油，簡單又美味。

  這四款CJ韓國醬料不僅讓料理更具韓國風味，也能讓您在家輕鬆變身韓式大廚！無論是湯品、拌飯還是烤肉醬料，CJ醬料都能讓您的料理更加美味。快來試試這些經典韓國醬料，為您的料理增添層次吧！

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  【文字編輯：77】

   

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