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「超簡單的鮭魚炊飯」,不用只吃白飯啦!
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「電鍋版本的日式鮭魚炊飯食譜」大家吃過一次就一定會愛上的「超簡單的鮭魚炊飯」吧
（以下是2人份量，如家裡人多，把所有材料倍數增加就可以）
【日式鮭魚炊飯2人份 電子鍋版】
白米：1米杯
開水：1米杯
鮭魚：300g
任何新鮮菇類：100g
雞湯塊:1塊
日式醬油：1大匙
清酒or米酒：1小匙
第一步 :鮭魚切四半撒上鹽巴跟黑胡椒
第二步 : 白米洗淨後瀝乾放入電子鍋內鍋
加入昆布高湯、醬油、清酒攪拌均勻
＊家有小孩的話，清酒直接省略不加也可以
第三步 : 依序放入：泡好的菇類、鮭魚
整鍋放入電鍋，按下按鈕就可以囉。
第四步 :等飯煮好以後，取出鮭魚，放涼後挑出魚刺、把魚皮剝掉
最後再裝飾在炊飯上面，看起來超級美味的鮭魚炊飯就完成啦！！
鮭魚的油脂跟飯搭在一起
這簡直就是天堂般的美味啊！！【文字編輯：徐嘉淇】
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