喜歡就趕快按個讚呀!
感冒必備 [蔥雞湯] 喝下去元氣滿滿!感冒退散
-
蔥雞湯雖是平凡的家常湯食譜,不少人特別喜歡它的蔥香味,又能吃雞肉得到飽足感及營養。
指可擊退症狀較輕微的初期感冒,達到殺菌及抗病毒的效果。
1. 先預煮一碗水,煮開
2. 大量的蔥切成蔥花,備用。
3. 起鍋將去骨雞腿皮面朝下煎出香氣,再轉乘小火乾煎至表面金黃
4. 雞腿取出切成條狀後,將雞油濾出,再將雞肉回鍋炒熟
5. 將煮開的滾水倒進炒鍋內,適量加入鹽巴、白胡椒
6. 大火煮好雞湯,在最滾熱的狀態下,倒進裝滿生蔥的碗裡,蔥雞湯完成
不止日本料理家,台灣亦有不少網友及大廚分享蔥雞湯,回憶小時候喉嚨癢或淋到雨,最愛喝到媽媽煮的蔥雞湯。將雞肉煎香後切條,與水放入湯鍋煮滾,加鹽和白胡椒調味,再大滾5分鐘,灑上切好的蔥花即可。網友讚蔥雞湯既快速、美味,又可暖身和大量排汗,是祖傳的防感冒料理。
今天是用到的是 Fujitek 富士電通~不鏽鋼日式多功能電火鍋
- 多功能美型小白鍋,各式料理一鍋搞定
- 無段式火力調整,料理食物輕鬆掌控
- 304不鏽鋼2.5L湯鍋,大容量安心使用
除了可以煮湯煮火鍋還可以拿來煎
甚至炸東西都超方便的!
🔻限時特價區🔻
🔻新品快訊🔻
【文字編輯:77】
人氣Top5
POPULAR ARTICLES IN LOOK PRETTY
熱門新聞
-
生活 03/21外出旅遊必備的親親JIUJIU純色日拋短襪,無論是長途旅行、戶外運動、日常使用都沒問題,一起往下看超舒適的親親JIUJIU純色日拋短襪吧!
-
生活 03/11來自韓國的經典泡麵,以其獨特的辛辣風味和優質口感而受到廣泛喜愛。農心辛拉麵濃郁湯頭和彈牙的麵條相當深得大家的心,無論是宵夜還是簡單的一餐都是最好的選擇 。
-
生活 03/25還想不到要給小朋友買什麼禮物嗎?今天推薦大家2025送小朋友禮物推薦清單,德國Avenir Kids艾維尼各種系列,讓小朋友們在這個節日中感受到快樂,也能在兒童
-
生活 02/12寫出社畜心情!社畜厭世語錄35選「上班族厭世金句」,每到上班都會出現渾渾噩噩的靈魂們,這些上班族/社畜/打工人總有許多厭世心聲,盤點社畜打工人厭世語錄
-
生活 02/23每年三月,當春天的氣息慢慢融入大地,植樹節的來臨提醒我們關注環境保護與可持續發展。每個人都能在日常生活中為保護地球出一份力,而不必等待他人的行動。從小小的改變做