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滷豆干，黑糖風味微甜不死鹹
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想吃豆干忍不住自己滷來吃，
簡單的調味，全家大小可一起享用，
重點是免顧火，真的超級簡單。
➿
➿
材料如下:
- 豆乾320g
- 黑糖15g
- 醬油30ml
- 水30ml
將黑糖、醬油與水倒入鍋中，稍微攪拌至黑糖融化即可
豆干切小塊後放入，稍微搖晃鍋身，讓豆干都沾到醬油色。 （亦可加入青花椒粒）
放入電子鍋中，按下開關，10分鐘後開蓋攪拌、再煮10-15分鐘，待跳起即可。
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【文字編輯：77】
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