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中秋節新玩法｜DIY OREO 冰皮月餅，甜蜜零失敗 🍪🌕✨

生活 / 居家料理 2025/09/28
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  • 中秋節不只要吃傳統月餅，還能自己動手做一款「不一樣的月餅」！這次帶大家試試超簡單的 OREO 冰皮月餅，不需烤箱、不用繁複步驟，就能輕鬆完成，絕對是今年最吸睛的創意甜點。(內文向下閱讀)

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    🍪 食材準備

    • 奧利奧~迷你巧克力夾心餅乾（外皮與內餡的靈魂）

    • 鮮奶（用來攪拌外皮粉）

    • 奶油乳酪（濃郁內餡基底）

    • 妙潔~PE袋(1盒入)（保存冰月餅的好幫手）

    🥣 製作步驟

    1️⃣ 外皮：將奧利奧餅乾壓碎，加入鮮奶攪拌均勻，再搓成小圓球。
    2️⃣ 內餡：把奶油乳酪與奧利奧碎拌勻，放冷凍定型。
    3️⃣ 組合：將外皮壓平，包入冰好的乳酪內餡，放進月餅模具壓出形狀。
    4️⃣ 完成：放入冰箱冷藏後口感更佳，冰冰涼涼最對味！

    🌟 小提醒

    做好後的 OREO 冰皮月餅，可以用 妙潔 PE 袋 分裝保存，避免受潮或沾味，想吃的時候拿出來就像新鮮剛做的一樣。

    中秋團聚時，端出這款自製甜點，不只好吃，更能成為餐桌上的話題王！今年就讓 OREO 冰皮月餅 陪你度過一個甜而不膩的月圓佳節吧 💖

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    【文字編輯：77】

     

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