【懶人早餐食譜】高級brunch早午餐點自己在家做！
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今天給大家分享幾個懶人食譜~早餐雖然要吃好但更要方便！
一鍋端就是最最適合滴！！真健康又好吃！
而且這些都是一舉成功！超！容！易！
具體材料和做法都在圖裏寫出來啦🍽
(圖文轉載自小紅書)
一、克拉芙緹
材料：雞蛋、牛奶80g、麵粉20g、柳橙
作法：
1. 鑄鐵鍋加油，進烤箱預熱5分鐘
2. 柳丁切片、麵粉過篩，加入雞蛋牛奶攪拌均勻至無顆粒
3. 取出預熱好的鑄鐵鍋，倒入麵糊，擺上柳丁切片
4. 進烤箱200度烤25分鐘就完成
香橙可以換成無花果、櫻桃、蘋果等~
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二、煎餃抱蛋
材料：餃子、雞蛋、蔥花/ 黑芝麻
作法：
1. 鍋中熱油，擺好煎餃，蛋液打散加入鹽巴
2. 稍微煎一下後加入沒過餃子一半的水量
3. 待水快乾時倒入蛋液
4. 進烤箱200度烤10分鐘，也可直接鍋中悶熟，再撒上蔥花/ 黑芝麻就好啦~
煎餃換成喜歡的蔬菜就是雜蔬烘蛋啦
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三、北非蛋
材料：番茄、紅椒、黃椒、雞蛋
作法：
1. 番茄燙開水去皮切塊，彩椒切丁
2. 鍋中熱油，放番茄翻炒
3. 番茄炒出汁水後放入彩椒炒至半熟
4. 中間挖個洞打入雞蛋，進烤箱200度烤7分鐘
還可以加洋葱起司等~搭配麵包法棍吃超好吃！
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四、荷蘭鬆餅
材料：雞蛋兩個、牛奶120g、麵粉、水果
作法：
1. 麵粉過篩，加雞蛋牛奶和糖攪拌均勻至無顆粒
2. 鑄鐵鍋加油，進烤箱200度5分鐘預熱
3. 預熱後迅速將麵糊倒入鑄鐵鍋，進烤箱200度烤25分鐘
4. 待涼後就可以放上喜歡的水果啦~
甜口味：加糖放水果/鹹口味：加鹽放蟹柳培根雞蛋等
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延伸閱讀➤【食譜】雞胸肉的6種醃製配方，減脂增肌還能享受好滋味！
【文字編輯：讀者投稿】
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