『啤酒蝦』學起來，家裡不怕沒客人來

生活 / 居家料理 2020/07/16

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  炎炎夏日，每天都被太陽照的好熱好熱!!!

  編編今天想教大家煮一道夏天必備料理

  讓你不用出門就可以一邊啤酒一邊吃東西

   

   

  

   

   

  文編今天要和NIKA編要一起來教大家

  這道~看似困難卻容易上手的『啤酒蝦』

  這道菜真的是招待客人的~最佳首選美味

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  

  材料:

  • 白蝦12~20隻
  • 薑:半根，蔥:2根，辣椒:1根

  調味料:

  • 啤酒:100cc
  • 鹽:少量 ，黑胡椒粉:適量

   

  

  放入油之後，薑片和辣椒放入爆香

   

   

   

   

   

   

  

  爆香完之後蝦子給它放進去，轉中小火煮

   

   

   

   

   

   

  

  接下來加入啤酒100C.C，悶煮兩分鐘

   

   

   

   

   

   

  

  黑胡椒看個人適量加取就可以了哦!

  (提醒一下~啤酒本身就很有味道囉~)

   

   

   

   

   

  

  最後蔥段加下去，就完成拉~~~~

   

   

   

   

   

   

  

  這個滾的畫面真的好療癒呢~~~

   

   

   

   

   

   

  

  愛吃蝦的千萬不要錯過!!!!!

  保證這個夏天學起來~朋友越來越多~~~

   

   

   

  【文字編輯：曾暄文】

   

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