萬聖節糖果就準備這個! 手做棉花糖只要一分鐘就學會!

生活 / 居家料理 2020/10/22

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  小編某天在網上看到一個手做棉花糖 可愛到翻掉~

  看到做法也超簡單就想要來試看看!

  沒有想到手殘小編我也成功了!

   

   

  

   

   

  (很可愛吧> <  多做的我還可以分給朋友們)

   

   

  

   

   

   

  準備的食材:

   

  糖30G

  蛋白35G

   

   

  水30G

  糖25G

  糖漿10G

   

   

  吉利丁片 2張

   

  食用色素 少許

   

  玉米粉 少許

   

   

   

  做法:

   

  

   

  1.蛋白35G.糖30G打蛋白霜

   

  

   

  

   

   

  2.另起一鍋 水30G.糖25G.糖漿10G煮至沸騰假入蛋白霜攪拌

   

  

   

  3.加入吉利丁片 (融化) 繼續攪拌

   

  

   

  4.加入色素繼續攪拌

   

  

   

  裝入擠花袋 就可以畫出你想要畫的圖案唷!

   

  

   

   

   

   

  玉米粉可是防止沾黏~ 所以底部要鋪一層!

  畫完你想要的圖案後也要撒上玉米粉唷~

   

  

   

  也可以像小編一樣可以舖很多在上面最後在掃乾淨就好囉~

   

  

   

   

  小編也有畫南瓜XD  因為萬聖節嘛~~  應乾看得出來吧XDDD

   

   

  你可能有疑問: 

   

  Q: 請問要冰冰箱嗎?  

  A: 可以也可以不用 

   

   

  來看看影片怎麼做吧~

   

   

   

   

  【文字編輯：徐嘉淇】

   

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