立冬不能亂補！？立冬進補禁忌＋開運秘訣一次看｜這些食物吃錯小心「越補越虛」
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11月7日迎來二十四節氣的「立冬」，象徵冬季正式開始。民間有「立冬補冬，補嘴空」的說法，但若補錯方式，小心補錯反傷身！不少人以為吃越補越好，其實體質不同、食材也有禁忌。想要補得健康又開運，今年立冬這樣吃才對！(內文向下閱讀)
立冬吃什麼？補對才有用！
1.麻油雞／薑母鴨
最經典的冬令進補料理之一！麻油與老薑的組合，能驅寒祛濕、促進血液循環，特別適合手腳冰冷、氣血不足的人。另外體質燥熱、容易上火者可減少酒與薑的比例，或改用黑麻油取代白麻油，滋補效果更溫和。
2.羊肉爐
提到冬天補身，怎能少了羊肉爐！在寒冷的季節裡吃上一鍋熱騰騰的羊肉爐，不僅暖身，也能幫助氣血流通、增強抵抗力。燉煮時常加入枸杞、紅棗、當歸、黨參等藥材，不僅提香還能補血養氣。
3.四物雞湯／藥膳排骨
女性朋友最愛的進補首選！四物湯以「當歸、川芎、白芍、熟地」為主，具有補血活血、調理氣血、改善手腳冰冷的功效。若體質偏燥或易上火，可減少當歸用量，改以「淮山＋紅棗」平補，更溫潤不燥。
4.蓮藕、山藥、紅棗
不吃肉也能補冬！這類「平補型」食材，既健康又容易消化。這三者搭配一起煮成湯或粥，能溫補不燥，最適合素食族與體質中性者。
5.湯圓（補冬圓）
「立冬補冬圓」是台灣流傳已久的習俗，象徵團圓、添歲與好運。家人團聚一起吃湯圓，除了補充能量，也代表圓滿平安、福氣滿滿。 吃湯圓時可選偶數顆（6或8顆），寓意「雙雙成對、好事成雙」，新的一季福運圓滿。
立冬禁忌要避開！
1.忌過度進補
許多人一到立冬就大魚大肉、藥膳不離手，但其實「補過頭」對身體反而是負擔。體質燥熱、肝火旺或容易消化不良者，若吃太多油膩或藥性強的補湯，容易導致口乾舌燥、失眠、冒痘、便秘等上火症狀。
2.忌熬夜
立冬後天氣漸寒、白天漸短，人體陽氣開始收斂，應「早睡晚起、養藏於腎」。習慣熬夜滑手機、追劇或加班，會導致腎氣耗損、氣血運行不順，長期下來容易出現腰痠背痛、手腳冰冷、黑眼圈重等症狀。
3. 忌生冷食物
立冬之後氣溫驟降，若還愛吃冰品、生魚片、冷飲，寒氣會直接侵入脾胃，導致食慾不振、腹瀉、手腳冰冷等問題。尤其是女性經期前後或手腳冰冷者，更要避免寒性食物，以免加重宮寒或氣血不順。
4. 忌情緒暴躁
冬季五行屬「水」，對應五臟中的「腎」，而腎又主「藏精」。若情緒起伏太大、長期焦慮或憂鬱，會直接耗損腎氣，使人精神疲倦、注意力不集中。可以在冬季多做靜心活動：泡腳、冥想、深呼吸、寫感恩日記，讓情緒沉澱、氣血穩定。
立冬開運秘訣大公開！
1.吃湯圓祈求好運
湯圓象徵「團圓、圓滿與添歲」，代表家人平安、事業順利、好運循環。吃湯圓時記得取偶數顆（如6或8顆），象徵好事成雙、運勢圓滿。若想強化財運，可選「紅白雙色湯圓」，紅色代表喜氣旺運、白色象徵純淨新氣，寓意招財納福兩相宜。
2.穿暖色衣服
冬季氣溫低、陽氣收斂，人容易懶散或心情低落。此時穿上紅、橘、酒紅、磚色等暖色系衣服，不僅能視覺上溫暖氣場，也能象徵補陽氣、旺人緣。想旺財氣，可配戴紅色或金色飾品；想招人緣，可在立冬當天穿紅外套或橘色圍巾出門；若要談合作、見貴人，選暖色系服裝更能提升氣場與自信。
3.點燈補陽旺家運
立冬後陰氣漸盛、白天變短，古人相信此時若「陽氣不足」，容易導致家中磁場沉重、運勢停滯。因此民俗上有「點燈旺陽」的習慣，象徵光明與能量的延續。可在家中南方方位或廚房點一盞常明燈或香氛燈，代表「陽氣歸位、家運興旺」；若是店家，可在收銀台或門口擺紅燈或鹽燈，象徵「財源滾滾來」。
4.補腎補氣聚財運
立冬屬「水」，在五行中對應人體的「腎」，而腎又是「藏精之本、聚財之源」。中醫認為腎氣充足，則氣血旺盛、精神飽滿，自然能吸引財運與貴人。多吃黑色食物，如 黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫米、烏骨雞 等，有助於補腎養氣、鞏固財庫。同時可搭配紅棗、枸杞等溫補食材，平衡陰陽，讓整體氣場更穩定。
立冬養生小叮嚀
1.早睡晚起，順應「冬藏」節氣
冬天是「藏精養氣」的季節。這時候應早睡以養陽氣、晚起以護陰精，讓身體得到充分休息，避免陽氣外洩。每晚盡量在 23:00 前入睡，能配合泡腳或喝杯溫茶入睡，對安神助眠、補腎養氣都非常有效。
2.保暖腳部、腰部，預防風寒入體
俗話說：「寒從腳起，病從寒來。」冬季人體陽氣收斂，末梢循環變慢，腳部最容易受寒。腳冷會影響全身血液循環，導致氣血不順、手腳冰冷、腰痠背痛。外出時可穿厚襪或短靴，睡前可泡熱水腳（約40℃、15分鐘）。
3.適度運動，維持氣血流通
立冬後氣溫降低，活動量容易減少，天氣冷容易導致氣血滯塞、免疫力下降，反而更容易感冒或腰痠背痛。選擇溫和、漸進式運動最合適，例如太極、瑜伽、快走、伸展操。運動前先暖身，避免出汗後立即吹風；運動後可喝一杯溫熱薑茶或紅棗茶，幫助驅寒養氣。
4. 心情放鬆，冬季是「養心藏精」的重要時期
冬天白晝短、夜晚長，容易讓人情緒低落、提不起勁。中醫認為「腎主志」，情緒穩定與否會直接影響腎氣。若整個冬季都焦慮、煩躁或憂鬱，會讓身體「傷腎耗精」，導致倦怠無力、氣色不佳。這邊建議可以泡澡、冥想、聽輕音樂或書寫感恩筆記。多多社交維繫情感，有助氣場平衡。
【文字編輯：Lily】
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