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享盡韓劇內美食,在家自己做真的很簡單!
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每次韓劇都被裡面的美食吸引,但是出外吃麻煩,自己又不知道怎麼做,那就交給韓國方便料理方便調味品吧!首先就是先從醬料開始著手,嘴饞必吃的清爽冬粉、絕對下飯的馬鈴薯燉雞,手殘黨的朋友也能輕鬆做出全靠這瓶~阿珠嬤韓式醬汁!之前google韓式冬粉和馬鈴薯燉雞的食譜的時候,就發現自己調醬汁要準備超多東西的水梨汁、芝麻油、醬油、燒酒、糖…等等,一個個買也不便宜,重點是很少開伙的朋友囤一堆醬料絕對會放到過期啦!幸好現在有這個調好的醬汁,想吃什麼就倒什麼超方便的耶韓劇媽媽們最常做的家庭料理,炸物和煎餅啦!不管是蔬菜還是海鮮、雞肉都可以裹這個粉下去煎炸另一款是海鮮煎餅,也可以加不同料理如泡菜煎餅或是牛肉煎餅都可以~依照自己喜歡去搭配!再來是韓國夜市最常出現的#韓國糖餅啦!依照傳統的糖餅粉要配好糯米粉跟高筋麵粉還又酵母粉的比例!但這包都幫你準備好了~最小包的是酵母粉最大包的糯米粉另一包則是糖粉(有肉桂粉跟花生糖粉的綜合)最後也可以像小編擠上冰淇淋和堅果,讓口感更多層次喔!對於韓國人來說, 辣 不是一種味道,更是表示民族性的生活必需品.溫和辣味適合搭配各式各樣的料理,也調理出富含獨特的美食辣炒年糕、石鍋拌飯、拌麵、涼拌小菜等料理用醬★料理方式:炒飯、炒菜、石鍋拌飯、煮湯、拌麵、煮火鍋,皆很美味♥泡飯麵:韓國道地的泡飯麵,只要五分鐘即可享用不用二選一,泡飯🍚+拉麵🍜一次擁有!雙重口感!方便即食的點心,份量十足!!!石鍋拌飯:韓國道地的口味 只要九分鐘即可享用方便即食 分量十足 免煮!免備料!外出登山露營超方便~
【文字編輯:NIKA】
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