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力挺台灣鳳梨!! 自己在家做碗超好吃的夏威夷鳳梨炒飯吧!!
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力挺台灣鳳梨!! 阿編們今天就用行動來證明對台灣鳳梨的愛啦!!令眾人喜愛的夏威夷鳳梨炒飯,酸酸甜甜又好吃~快讓阿編就來教大家怎麼做吧!!需要的材料有➞台灣鳳梨、胡蘿蔔、小黃瓜、大蒜、蝦仁、肉鬆、蛋、白飯調味料有➞鹽、醬油首先,我們先把鳳梨給處理一下吧!!大家要小心不要被刺到手囉~ (真的不會處理…那就買罐頭唄😂)蘿蔔和黃瓜的部分則是把他們全部切丁把他們和蒜末一起拌炒並加入一點水讓它們收汁變軟還有呀~ 鳳梨和蝦仁也要先分別下鍋拌炒一下唷!!前面的配料都準備好了,我們就可以開始炒飯啦~!!阿編這裡有個炒飯的小撇步要交給大家~那就是,大家可以把蛋白和蛋黃分開蛋黃在炒之前先跟飯拌均勻,蛋白則是飯下去拌炒之後再加下去一起拌炒這樣白飯就會變得非常入味、又帶有微微的金黃色~等蛋白跟飯拌均勻後我們就可以把所有配料倒進去、加點醬油跟鹽一起拌炒均勻這樣好吃的夏威夷鳳梨炒飯就完成囉!!至於炒好裝盤後,當然不能忘了在上面灑上一點肉鬆呀!!XD阿斯~~ 大家看到之後有沒有肚子餓了呢!!趕快自己在家動手做做看吧!!
【文字編輯:Syuan】
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