堅果營養又美味！護心抗癌好處多

生活 2021/11/22

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堅果有許多種類，但無論哪一種，營養都很豐富且健康好處很多。能防止大腦退化、降低失智症（Dementia）的罹患率。

多吃堅果也能預防心血管疾病，改善膽固醇和其他危險因子，以下將列出常見的堅果種類，以及對健康的好處。

核桃降低心臟病危險因子

核桃（Walnuts）富含 α-次亞麻油酸，是 Omega-3 類的多元不飽和脂肪酸，能降低許多心臟病的危險因子，

以及維持大腦健康和具有抗發炎的效果。核桃的攝取也能抵抗攝護腺癌，

另外有研究指出，天天吃胡桃的人，飲食相對更容易吃得健康。

杏仁果幫助減少壞膽固醇

杏仁果（Almond）富含不飽和脂肪酸、蛋白質和纖維，能減少低密度脂蛋白（俗稱壞膽固醇）

進而保護心臟健康，對於肥胖或過重的人，杏仁果搭配低卡飲食，也能有效降低他們的血壓，

另外，患有第二型糖尿病的患者，攝取杏仁果有降低發炎的效果。

腰果富含好油給你飽足感

對花生過敏，或不喜歡花生醬的人，腰果醬（Cashew）也許是不錯的選擇，

只要適量，也不必擔心攝取太多油脂，因為堅果含有的多是屬於「好油」，甚至有些研究顯示，

因為高油脂的飽足感，反而讓人食量下降，進而達到減重效果。

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多健康之理念，100%不添加防腐劑與人工色素

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喜歡杏仁餅乾的人這款吃不到會哭喔~~~~

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【文字編輯：讀者投稿】

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