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【5分鐘快手湯麵食譜】這樣煮家常湯麵太美味!
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每日三餐吃什麼?你喜歡的湯麵食譜來了!作為早餐、午餐或晚餐都方便又快速!麵條控們必筆記!以下介紹3款超級好吃的麵條作法,天起冷時早餐來一碗熱騰騰的熱湯麵,暖心暖胃好幸福哦~
(圖文轉載自小紅書:敏茹意精品厨娘)
1. 紫菜清湯麵
食材:麵條1把、雞蛋1個、紫菜;蔥花、醬油、蠔油、鹽、雞粉、胡椒粉、香油
作法:
#紫菜撕碎放入碗中+1匙醬油、1匙蠔油、少許鹽巴、雞粉、胡椒粉+1匙香油+1匙蔥花
#鍋中水燒至微沸騰時,打入雞蛋,小火煮成形,下麵條煮熟,先盛湯入碗攪拌,再撈麵條至碗中,加入煎好的荷包蛋即可。
2. 煎蛋火腿熱湯麵
食材:麵條、蔥、雞蛋、火腿、油、鹽、醬油
作法:
#蔥切段,鍋裡熱油放蔥段,小火煸出香味,先盛出,蔥油完成
#用鍋裡餘油間一個雞蛋、兩片火腿
#取碗加入1匙蔥油、2匙醬油、少許鹽
#將麵條煮熟,連湯帶麵盛入碗中,放入煎蛋和火腿,撒點蔥花即完成。
3. 番茄濃湯麵
食材:番茄1個、麵條一份、番茄火鍋湯底(液體)、火鍋料適量、大蒜、白菜
作法:
#大蒜切片、番茄切片
#熱油鍋加入大蒜爆香,再加入番茄炒軟後,加入火鍋湯底+半鍋熱水+麵條煮軟+火鍋料煮熟+1匙辣椒+白菜煮熟即可。
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【文字編輯:讀者投稿】
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