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85˚C會牽絲的芋泥拔絲菠蘿麵包!85度C指定菠蘿麵包第二件半價
美食旅遊 / 帶你吃
2022/03/01
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堪稱四大台式麵包之首的菠蘿麵包,是許多人從小到大的回憶,不同口味都有其愛好者,更是所有麵包店的必備商品。85˚C麵包坊特別使用法國冠軍比賽專用的T55麵粉,百分百牛奶製成的紐西蘭安佳奶油,推出兩種新口味,包括「芋泥拔絲菠蘿」,芋泥麻糬內餡綿密拉絲。「原味奶油菠蘿」口感濃郁帶些鹹香。
85˚C全台有53家麵包坊,單是長銷固定口味的菠蘿麵包就有七種,包括丹麥菠蘿、丹麥奶酥菠蘿、菠蘿牛角、菠蘿、菠蘿奶油包、菠蘿肉鬆、小菠蘿等,其中門市銷售排行前十名,菠蘿就有四款入列,平均每天每間麵包坊賣出170個菠蘿麵包,佔麵包坊總銷售額超過16%,這些都還不包括每年推出的季節性新品,所以將菠蘿,稱為「美味的王者」一點也不為過。
85˚C麵包新品「芋泥拔絲菠蘿」售價32元,「原味奶油菠蘿」售價30元,口味雖然很台式,但使用的麵粉來源,可是來自法國、全世界歷史最悠久的冠軍比賽專用T55麵粉,筋性較一般亞洲麵粉高,麵包體口感更Q彈、吃起來麥香更濃郁。
原味奶油菠蘿則是內餡包入安佳奶油,增加濃郁度與鹹香,讓美味再昇華。
芋泥拔絲內餡有Q彈可拔絲的麻糬,結合菠蘿的柔軟香酥和甜而不膩的芋頭餡,一口咬下多重口感。
📌3/1至3/21「菠蘿,美味的王者」新品嚐鮮優惠,第二件半價(價低者折),最低只要15元起,買到賺到!
------- 圖文感謝85度C提供 -------
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【文字編輯:Ting Chiang】
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