鮭魚握壽司變甜了？超逼真「壽司蛋糕」好吃到會流淚

美食旅遊 / 帶你吃 2018/11/15

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愛吃壽司也愛吃甜點的人，你的願望現在可以一次滿足了！位於台北神旺大飯店一樓的普諾麵包坊，推出了超逼真的壽司蛋糕，以分子料理概念打造的甜點版「壽司」，真的像極了真的壽司，一口咬下卻會發現真的是甜點，甜甜的鮭魚和花枝你吃過嗎？

壽司蛋糕一共推出五款，分別是鮭魚卵軍艦蛋糕、花枝壽司蛋糕、蝦壽司蛋糕、焦糖玉子燒壽司蛋糕、、鮭魚握壽司蛋糕，每一顆都超級逼真，購買四個就能升級盒裝，裝盒後的壽司蛋糕更像壽司了啦XD

粒粒分明的鮭魚卵軍艦蛋糕，乍看之下就像真的鮭魚卵一樣，一顆顆的好可愛。

別以為只有鮭魚卵夠像，鮭魚握壽司蛋糕更是經典中的經典，連魚肉的紋路都好逼真，甜點師傅真的好厲害，光看照片就好想去爭鮮點一盤鮭魚握壽司XD

壽司的精華除了上頭的魚肉，使用的米飯更是靈魂中的靈魂，壽司蛋糕在米飯的部分也全然不馬虎，粒粒分明的飯粒感也做出來了。

壽司蛋糕擺盤後，也非常像一回事！不說的話，還真的會誤以為是握壽司。

除了視覺上非常逼真，內餡的部分當然是百分百的甜點囉！每一個壽司蛋糕都包含了非常多細節，像是焦糖玉子燒壽司蛋糕，上頭的玉子燒是焦糖布丁軟糖，而米飯體則是由鳳梨蘋果凍、薰衣草慕斯、白巧克力組合而成。

愛吃麻糬的人可以選擇蝦壽司蛋糕，因為那尾蝦就是用麻糬做的XD

看到這裡你是不是也想來一盤握壽司了呢？

別急別急，除了握壽司之外，連海鮮丼都有變成甜點版！普諾麵包坊的甜點師傅真的太厲害了，到底還有什麼東西是他們做不出來的啦XD

想嚐鮮的人快去普諾麵包坊朝聖一下吧！

#普諾麵包坊

台北市大安區忠孝東路四段172號

營業時間：07:00-22:00

感謝 instagram📷 @emilio_zhuang、@amberdouce、@akaoolongray、@imjoeylin、@wu_ya__、@sanwanttaipei 授權提供照片

自己在家也想吃甜口味的壽司嗎？日本 Kracie 知育果子滿足你！最正宗好玩的日本食玩，自己動手做壽司XD

【文字編輯：Kimberly】

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