王品旗下三大品牌推出超澎派「龍蝦大餐」，名字裡有「龍」免費招待龍蝦料理

美食旅遊 / 帶你吃 2023/03/07

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王品集團三月龍蝦季霸氣登場，集團旗下三大中餐品牌「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」各推3款、總共9品龍蝦大餐拚場。3/1-4/23至品牌門市內用多人點套餐，就可用699元加購一份龍蝦餐、同時還能獲贈千元現金抵用券。

財務部關務署統計，台灣2022年龍蝦進口量逾1400公噸，比前一年增加超過三成，進口產值更超過9億元，顯示龍蝦已經成了台灣民眾餐桌最愛之一。看好龍蝦饗宴商機無限，「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」首次聯手開龍蝦趴，並選用青殼龍蝦，比一般餐廳常見的波士頓龍蝦更大更肥，且殼薄味道好，肉質更鮮甜飽滿。

嚴選每尾足重逾450克大龍蝦，超有份量。經過兩個多月秘密研發，主廚為各品牌特製海派龍蝦餐，精挑細選出9道餐點，以蒸炒炸烹調，廣納家常、麻辣、中西等味型，一次收服饕客挑剔的嘴。王品中餐三大品牌下足重本，希望消費者吃的開心滿意，也能為品牌帶來超過千萬元營收。

網路口碑之星「享鴨」，主打鮮松露龍蝦融合法式奢華，龍蝦入高湯慢煨，搭桌邊現刨新鮮空運來台法國黑松露，每公斤要價4萬元起跳，一口享盡海陸頂級滋味。剁椒雙龍特選台灣青紅辣椒不嗆口，澆淋芝麻香油添香增色，搭烏龍麵吸附醬汁滑潤Q彈，鮮香麻滋味交疊開胃。

上湯龍蝦伊麵則是新加坡米其林一星「莆田」特製菜色，鹹蛋黃磨香與老母雞高湯煨煮至少8小時，佐福建特色伊麵，上湯滲透麵條鮮濃味美，搭黃、綠櫛瓜軟嫩清甜。生爆龍蝦球，新鮮蔬食襯托龍蝦鮮度，炙燒君度橙酒激發果香，中西合璧火焰秀，極富視覺感。

台菜12強「丰禾台式小館」，力推蔥薑爆龍蝦，龍蝦帶殼剁塊油炸，與薑片、蒜頭爆炒，酥脆口感超涮嘴，淋上台式花雕酒絕配。清蒸龍蝦寬粉，將新鮮龍蝦與寬粉蒸煮，寬粉吸飽龍蝦鮮甜湯汁，搭配鮮嫩龍蝦入口滿滿海味。

愛吃龍蝦的老饕，別忘設定鬧鐘，3/6(享鴨)、3/7(莆田)、3/8(丰禾)連續3日，下午3點各品牌各500張免費龍蝦券，在瘋美食App限時開搶。中餐品牌同步發起尋找龍的傳人活動，3/1-4/23凡名字有龍且生肖屬龍民眾，來店用餐並點套餐，出示證件正本可免費大啖該品牌龍蝦料理一份。

【王品三大中餐品牌龍蝦季優惠】

①699元吃龍蝦再贈千元現金券

✦活動內容：2023/3/1-2023/4/23至全台享鴨、莆田、丰禾門店內用用餐，點購套餐即可以699元加購龍蝦餐一份，再送千元現金抵用券(面額500元共兩張)，憑券可至集團中餐品牌餐廳折抵消費。

②瘋搶限量500張免費龍蝦券

3/6(享鴨)、3/7(莆田)、3/8(丰禾)連續3日下午3點，各祭500張免費龍蝦券(3品牌共1500張)，於瘋美食App限時開搶。憑券至享鴨、莆田、丰禾門店點購套餐，可招待品牌龍蝦料理一份。

③尋找龍的傳人

✦活動期間：2023/3/1-2023-4/23

✦活動辦法：凡是【名字有龍】且同時【生肖屬龍】(1961年、1928年、1940年、1952年、1964年、1976年、1988年、2000年、2012年)，來店用餐且點購套餐，出示證件正本即可免費招待該品牌龍蝦料理一份。

✦詳細使用事項請上品牌官網查看

-----圖文資料感謝王品集團授權提供-----

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【文字編輯：Jessie】

王品旗下三大品牌推出超澎派「龍蝦大餐」，名字裡有「龍」免費招待龍蝦料理

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