台南美食|開門半小時即銷售一空！顛覆傳統甜甜圈甜麵包的美妙滋味！

美食旅遊 / 2019/08/21

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  相信很多人小時候的美好回憶就是那課後吃到的點心『甜甜圈』，今天阿編要來介紹一間很特別的英式咖啡甜點店，它的店名很有趣叫做《Perfe'dough》，很多人下意識看到這個店名應該唸不太出來，但拆開來看其實就是 Perfect dough 和義大利文發音的 Perfetto 差不多，象徵著『完美』的意思，以阿編的見解來說應該是取自 Perfect Doughnut 也就是完美的甜甜圈啦！

   

  

   

  《Perfe'dough》主要販售的商品為甜甜圈、茶、咖啡，店內有低消是『一杯飲料』，若是要飲品外帶可以折30元 ，有自備容器還能再折5元。

   

  

   

  ▲ 菜單

   

  

   

  目前店內的招牌甜麵包(甜甜圈)有推出四種口味，分別是香草卡士達、覆盆莓乳酪、小山圓抹茶 和 法芙娜巧克力，價錢約台幣$70～80。

   

  

   

  法芙娜巧克力→ 內餡是帶著微微苦味的巧克力，甜而不膩！滿滿的餡料咬下去很有爆漿的爽感！喜歡巧克力的你一定要吃吃看！

   

  覆盆莓乳酪→ 喜歡吃酸酸甜甜口感的你一定會愛上它！內餡是覆盆莓果醬和乳酪，咬下去可以聞到淡淡的甜香，吃起來酸甜酸甜頗有初戀的滋味感～

   

  香草卡士達→ 基本款，也是最甜的款式啦XD很適合特別愛吃甜的小螞蟻或是熱愛卡士達的你嘗嘗！

   

  小山圓抹茶→ 帶著抹茶香氣和抹茶本身帶著淡淡苦味的特性，咬下去口中會溢滿著茶的香氣，喜歡正統帶著苦味抹茶的抹茶控會很喜歡！

   

  

   

  這間咖啡廳小小的卻給人非常溫馨舒服的感覺，跟別的咖啡廳很不一樣的是，它提供的不是各種華麗的蛋糕，而是老闆自己親手一個一個做出來的甜麵包/甜甜圈，但也因為人手較不足所以等待的時間會稍微久一點，所以若想要內用會比較適合步調慢下來悠哉休息的人，若是來到台南遊玩時間充裕輕鬆的話不妨到這間充滿英國風味的咖啡廳坐坐吧！

   

       店家資訊:

  Perfe'dough

  地址:台南市南區新興路414號3樓

  營業時間:13:00-18:00(或售完為止）

  公休日: 每周的二、三、四

   

  本文照片特別感謝Instagram網友授權提供

  @eliza_huang_1124、 @daipiifood、@twoboysfoods 

  FB：@兩個男孩日常食記

  
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  【文字編輯：Ruby H】

   

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