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不油炸也能完成 #罪惡鹹酥雞 #啾西炸豬排,健康美味上桌囉!

1980
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    不用油炸的「日式炸粉」小小孩也能大口吃炸物囉!
    有時候覺得日本人腦袋好神奇,常常發明一些特別的東西,這次要來跟大家分享「東丸 不用炸的炸雞/炸豬排調味粉」
    ,不需要油炸,只要家裡有平底鍋或是烤箱,就可以完成!不僅簡單又好吃,還很好玩喔!
    首先第一個是 #炸雞粉
    日本居酒屋必備的炸雞塊,但小編覺得聞起來有點像台式的鹹酥雞吃起來再更重口味一點,但香氣十足,沒有由炸過後的油膩感,非常香酥喔!
     
    一盒裡頭有3包調味粉
    調味粉成分:米餅、玉米澱粉、小麥粉…鹽酥口味的調味料
    讓表皮有酥脆口感的就是上面的米餅啦!卡滋卡滋的讓雞肉多了香酥口感,真的超像鹹酥雞的~
     
    做法:
    • 雞肉切丁
    • 把調味粉包裹滿整個雞肉丁
    • 預熱烤箱,上下溫度200度
    • 進入烤箱15~20分鐘 就完成炸雞塊囉!
     
    等待時間味道超級香~鹽酥味超級濃,忍不住一直吞口水XDD
     
    撥開肉一點也不乾柴,沒有油耗味,吃起來更爽口,搭配啤酒或可樂,真的是人生一大享受ㄚ~~~~
     
     
    另一款媽咪必買,小朋友沒有不愛的 #炸豬排粉
    家裡不油炸,也是媽咪們的一大福音~除了可怕的油耗味外地板都會黏TT,還能健康吃!
     
    調味粉成分:麵包粉、醬油粉、美乃滋風味調味粉…還有鹹酥香味的調味料!
    調味粉一樣有三包,一包一塊剛剛好!
     
    阿編使用厚切豬排,只要裹滿調味粉就可以入烤箱囉!
     
    一樣事先預熱烤箱上下200度,在將裹好的豬排放入烤箱20~25分鐘,肉汁不僅鎖住,外皮還有香酥的口感喔!
     
    光看外表真的跟一般炸豬排差不多,吃起來真的超像炸豬排,沒有油味,吃起來更健康囉~
     
    這款炸粉,不止用於雞肉,豬肉,魚肉任何你想炸的肉類都行。
    比炸的還好吃 還酥脆!!!!
     
     
    還有影片可以參考喔↓↓↓ 
     

     

     

     

    【文字編輯:NIKA】

     

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