怕胖女孩看過來！高營養0油糖的紫薯甜點作法！

瘦身 / 瘦身菜單 2020/11/19

3727

• 

   

  【低卡紫薯食譜大集合】

  （0糖油）愛吃又怕胖的姊妹快看過來！

   

  

   

  1. 紫薯手指麻薯

   

  

   

  - 糯米粉 90g｜中號雞蛋 1個｜紫薯 100g

  - 低脂牛奶 160g｜黃油/ 椰子油 30g

   

  作法：紫薯切塊蒸熟加入牛奶打碎，加雞蛋、油混和，加入粉類攪拌並擠成手指條狀，烤箱烤180度20分鐘

   

  

   

  2. 紫薯夾心燕麥派

   

  

   

  （6寸方模 1個）

  - 香蕉 250g｜即食燕麥 90g｜紫薯 200g

  - 大號雞蛋 1個｜麵粉 / 椰子粉 20g

   

  作法：香蕉泥雞蛋混和，加入燕麥麵粉混和，倒入一半麵糊，鋪一層紫薯泥(先蒸熟)，倒入剩下麵糊，烤箱180度烤30分鐘左右

   

  

   

  3. 紫薯冰蛋糕

   

  

   

  （蛋糕）

  - 紫薯 200g｜中號雞蛋 5個｜優格 40g

  （低卡紫薯奶油）

  - 紫薯 100g｜優格 300g

   

  作法：將蛋白和蛋黃分開，蛋黃加入紫薯糊，蛋白乾性打發，兩款一起攪拌均勻，烤箱180度約30分鐘，最後加入紫薯優格裝飾

   

  

   

  4. 紫薯千層巴斯克

   

  

   

  （6寸量）

  - 濃稠優格 200g｜中號雞蛋 2個

  - 玉米澱粉 10g｜紫薯 150g+150g

   

  作法：紫薯切片蒸熟後和優格一起攪打，加入雞蛋混合後再加入澱粉混合，再將剩餘的紫薯片加入麵糊中倒入模具，烤箱180度約40分鐘完成。

  -----

  看起來是否簡易又美味呢？快點動手做起來！

   

  -------------------

   

  ➮圖文轉載自小紅書（派師傅一臉嚴肅）

   

  👉美味地瓜食品👈

  甜點絕配👉沖泡飲品👈

  料理界爆紅👉便利氣炸鍋👈

  ----
   

  延伸閱讀➤不懂火侯免緊張！學會免烤箱甜點食譜變身料理達人！

   

  延伸閱讀➤自製沙拉美味又低卡！不胖、不捱餓的食譜大公開

   

  延伸閱讀➤減肥瘦身還能吃什麼？六款低脂好吃的派盤食譜快學起來！

   

   

   

   

  【文字編輯：讀者投稿】

   

• #紫薯食譜
• #紫薯甜點作法
• #低卡食譜
• #懶人甜點作法
• #低脂甜點

• - 加入LookPretty官方LINE
• - 好吃好玩新店搶先看

點我加好友