怕胖女孩看過來！高營養0油糖的紫薯甜點作法！

瘦身 / 瘦身菜單 2020/11/19

4372

【低卡紫薯食譜大集合】

（0糖油）愛吃又怕胖的姊妹快看過來！

1. 紫薯手指麻薯

- 糯米粉 90g｜中號雞蛋 1個｜紫薯 100g

- 低脂牛奶 160g｜黃油/ 椰子油 30g

作法：紫薯切塊蒸熟加入牛奶打碎，加雞蛋、油混和，加入粉類攪拌並擠成手指條狀，烤箱烤180度20分鐘

2. 紫薯夾心燕麥派

（6寸方模 1個）

- 香蕉 250g｜即食燕麥 90g｜紫薯 200g

- 大號雞蛋 1個｜麵粉 / 椰子粉 20g

作法：香蕉泥雞蛋混和，加入燕麥麵粉混和，倒入一半麵糊，鋪一層紫薯泥(先蒸熟)，倒入剩下麵糊，烤箱180度烤30分鐘左右

3. 紫薯冰蛋糕

（蛋糕）

- 紫薯 200g｜中號雞蛋 5個｜優格 40g

（低卡紫薯奶油）

- 紫薯 100g｜優格 300g

作法：將蛋白和蛋黃分開，蛋黃加入紫薯糊，蛋白乾性打發，兩款一起攪拌均勻，烤箱180度約30分鐘，最後加入紫薯優格裝飾

4. 紫薯千層巴斯克

（6寸量）

- 濃稠優格 200g｜中號雞蛋 2個

- 玉米澱粉 10g｜紫薯 150g+150g

作法：紫薯切片蒸熟後和優格一起攪打，加入雞蛋混合後再加入澱粉混合，再將剩餘的紫薯片加入麵糊中倒入模具，烤箱180度約40分鐘完成。

-----

看起來是否簡易又美味呢？快點動手做起來！

-------------------

➮圖文轉載自小紅書（派師傅一臉嚴肅）

👉美味地瓜食品👈

甜點絕配👉沖泡飲品👈

料理界爆紅👉便利氣炸鍋👈

----

延伸閱讀➤不懂火侯免緊張！學會免烤箱甜點食譜變身料理達人！

延伸閱讀➤自製沙拉美味又低卡！不胖、不捱餓的食譜大公開

延伸閱讀➤減肥瘦身還能吃什麼？六款低脂好吃的派盤食譜快學起來！

【文字編輯：讀者投稿】

怕胖女孩看過來！高營養0油糖的紫薯甜點作法！

熱門新聞