瘦身也可以吃的甜點！8款低脂紅番薯甜點食譜

瘦身 / 瘦身菜單 2021/04/18

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瘦身減肥老是要忌口很難持久！有沒有瘦身減肥可以吃的甜點呢？

就自己在家做吧！

適合瘦身減肥吃的【紅番薯甜點食譜（附做法&熱量）】

- 刪減糖油版

【TIPS】

- 番薯蒸的稀就少放點奶，烤的乾就多放點奶

- 麵粉中高低筋全麥都可以~

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(圖文轉載自小紅書:Patrick是派锤克)

1. 紅番薯半熟芝士

（45卡/ 塊•8塊）

- 紅番薯泥 200g｜中號雞蛋 1個

- 濃稠優酪乳/ 低脂乳酪 100g｜玉米澱粉 15g

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2. 紅番薯芝士布朗尼

（456卡/ 6寸方模）

- 紅番薯泥 300g｜中號雞蛋 1個

- 濃稠優酪乳/ 低脂乳酪 150g｜可可粉 8g

3. 紅番薯凍芝士【免烤】

（452卡/ 6寸圓模）

紅番薯芝士糊

- 紅番薯泥 200g｜牛奶 350g

- 芝士片 1片｜代糖30g｜玉米澱粉 20g

紅番薯底

- 紅番薯泥 150g｜奶粉 20g（可無）

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4. 紅番薯糯米芝士派

（563卡/ 6寸）

- 紅番薯 80g｜糯米粉 100g｜代糖 20g

- 牛奶 90g｜低脂芝士片 1片｜雞蛋 1個

5. 紅番薯司康

（86卡/個•6個量）

- 紅番薯泥 150g｜麵粉 120g｜泡打粉 4g

- 牛奶 55g｜代糖 15g｜奶油 10g（可無）

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6. 紅番薯軟麵包

（131卡/個•8個量）

- 紅番薯泥 100g｜高筋麵粉 250g｜牛奶 120g

- 白砂糖 10g｜酵母 4g｜奶油15g（可無）

7. 紅番薯糯米巴斯克

（508卡/ 6寸）

- 紅番薯泥 100g｜紅番薯丁 100g

- 糯米粉 15g｜雞蛋 2個｜濃稠優酪乳 200g

8. 紅番薯糯米瑪芬

（69卡/個•6個量）

- 紅番薯泥 160g｜雞蛋 1個｜濃稠優酪乳 100g

- 糯米粉 15g｜麵粉 25g｜泡打粉 5g

- 熟紅番薯丁（裝飾）適量

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【文字編輯：讀者投稿】

瘦身也可以吃的甜點！8款低脂紅番薯甜點食譜

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