來自馬祖的美味小點#三食六島

生活 2022/11/22

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來自馬祖的美味小點，馬蔥乃馬祖島上野生小蔥，色澤翠綠，外形細且短，春季雨過天晴後最易生長，具有特殊濃烈香醇，我們稱之為馬蔥。

兒時因家境貧困，媽媽時常用馬蔥拌於麵餅中，其美味至今記憶猶存，累積多年經營蔥餅經驗，傳承古早、道地、跳脫一般蔥油餅的油膩，調制特殊蔥香，外酥內軟且Q、香氣四溢故命名馬蔥餅。

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1996創立，從一開始的路邊攤，到現在旗下近百家門市四個品牌，創辦人李總一直秉持著馬祖人勤奮克儉的精神，其中不斷的將馬祖風味小點改良調整，所有的生產原料堅持手工現做，古法製作，廣受好評。期待能讓美味點心格局拓展開來。

✔韓式泡菜煎餅

✔香椿素餅

✔馬蔥餅(馬祖蔥油餅)

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馬祖蔥油餅(10片裝)

●來自馬祖道地美味的蔥油餅，傳承三代麵食手藝

●純手工製作，將蔥和麵皮的原味完全呈現

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●不需加油乾煎即可，吃起來絲毫不油膩，天然健康

●表皮酥脆內層Q軟，絲絲分明

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香椿素餅(素食)(10片裝)

●來自馬祖道地美味的香椿餅，純手工製作傳承三代麵食手藝

●不需加油乾煎即可，吃起來絲毫不油膩，天然健康

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●表皮酥脆內層Q軟，絲絲分明

●素食人的愛好，詢問度極高

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韓式泡菜煎餅(10入裝)

●滿滿泡菜香，Q彈麵糰，媽媽味道的幸福口感

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●不需加油乾煎即可，吃起來絲毫不油膩.天然健康

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純手工擀製，濃烈香醇的蔥香，外酥內Q軟，加上韓式泡菜內餡，多層次的口感激盪出讓人無法抗拒的超級美味！

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【文字編輯：Nika】

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