喜歡就趕快按個讚呀!
眾多名人藝人推薦!來自台灣眷村的好滋味#福忠字號
-
飢腸轆轆的時刻最適合來一碗乾麵過過癮~來一碗眷村的好滋味吧!電視圈名製作人王偉忠的姊姊王蓉蓉所創立的品牌,除了在台北有實體餐廳外,現在也有配就可以吃的到的拌麵醬料和滷味肉乾等,傳承王偉忠媽媽的一手好廚藝!經典的口味,都是一般喜愛麵食的人會愛吃的口味喔~福忠字號~眷村醬麵 塔香鮮味/醋香椒麻/蒜香麻醬簡單又充滿懷念的香氣乾麵祕訣就在於醬料,就讓小編帶領大家究竟多厲害吧!塔香鮮味選用雲林虎尾產的九層塔,經多次研磨後變身濃郁青醬,與純釀醬油和獨門沙茶等配料調和,帶點辣又帶點像蛤蜊鮮味~這就是他厲害的懷舊香氣秘訣!改良傳統手工關廟麵,堅持用麵體全程日曬吸收陽光,只為打造溫暖古早味的味道手工製作,創新手法打造Q彈口感,特殊角度能夠吸收更多醬汁!作法非常簡單↓↓↓只要把麵體放入滾水中煮5~6分鐘再用醬料拌一拌就可以食用啦!再加點青蔥,正餐也可以加點青菜跟肉片,美味又營養,就像再外面賣的乾麵一樣,在家也能吃到傳統小吃囉!偉忠姐姐眷村的好滋味,先來各口味吃一波吧!
【文字編輯:NIKA】
人氣Top5
POPULAR ARTICLES IN LOOK PRETTY
熱門新聞
-
生活 11/01和秋~紅燒豬腳香滷鍋 和秋~筍乾滷三層 台式經典名菜,懷念的老滋味,五星級手路宴客菜, 10分鐘輕鬆出大菜!愛吃美食的千萬不能錯過~
-
生活 11/14親親 JIUJIU~一次性旅行專用牙刷(1入) 親親 JIUJIU~一次性旅行專用浴巾 親親 JIUJIU~一次性旅行專用毛巾(1入) 旅行一次性雙人四件套
-
生活 11/19黑糖自古以來就是糖界的模範生,更是女性的聖品 富含了多種營養成份,比白糖、果糖之類的空熱量實在好太多了~~ 所以真的很想喝點甜的解饞時,不如選黑糖飲吧~ 在
-
生活 10/27素食滴雞精是什麼做的? 一般市售常見的素食滴雞精,大部分是由中藥材與菇類調製而成,雖然一樣對身體有益,但相較於葷食滴雞精來說,素食滴雞精的蛋白質及支鏈胺基酸含量
-
生活 10/01MATRIC 松木 無段式不挑鍋電陶爐 900W 大功率快速加熱 不挑鍋具,無明火更安全 黑晶面板,高硬度防滑易清洗 無段式控溫、大火爆炒、小火慢燉都OK